像我这样爱吃面食的苏北人,韭菜盒子在我家那可是大爱哦!几天不吃就特别想了。这不,今天因为嘴馋又包了韭菜盒子,味道可香了!正巧顺便教教女儿学做韭菜盒子。
女儿今年也不小了,到该学习做家务的年龄了,今天做韭菜盒子,特意把女儿叫过来,跟着我一起动手做韭菜盒子。第一次学做,怀着好奇的心情跟着我从和面、调馅、包盒子,再到烙盒子,一步一步学做。虽说还不够熟练,但也能包的像模像样了,当烙好第一个韭菜盒子后,女儿就迫不及待地尝了韭菜盒子,兴奋地告诉我:“自己包的韭菜盒,真的好香啊!”看着被我成功拉下水学做家务的女儿,我也格外开心。
下面再来说说韭菜盒子吧!我们今天包的韭菜盒子之所以非常好吃,其实和馅料也是有一定关系的。大多数人包韭菜盒子,喜欢放粉条或摊好的鸡蛋,而我们却放了金针菇和红辣椒,口感脆又有食欲,可真比粉条好吃多了。女儿这样的小白都能学会,相信大家也能学会,喜欢吃韭菜盒子的童鞋可以跟着我一起来试试吧!
金针菇韭菜盒子
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