各位看官大家好,今天我来给大家分享一个小孩子和大人都非常喜欢吃的一道简单美食,柠檬蒸大虾,这是一道老少咸宜的美食,操作简单。下面我们来开始吧。
简单几步,美食就做成了
虾250克, 鲜鱿鱼250克, 杅檬1 个
调料
精盐1 小匙, 味精1 /2 小 匙, 绍酒1 大匙, 色拉油2 大匙, 水淀粉适量
1制作
•1 . 将拧檬切成片铺于盘中。
•2. 把鱿鱼改成花刀, 和竹节虾加调料腌渍2 分钟, 然后把鱿鱼包在竹节虾外面, 摆在拧檬上, 入蒸锅蒸5 分钾取出。
◆3. 锅中加2大匙油, 加入清汤、调料烧开,用 水淀粉勾芡, 淋在竹节虾上即成。
特点
造型美观, 咸鲜适口。
注意事项
蒸虾时须用旺火, 虾肉才会鲜嫩。
看到这里今天的分享就差不多结束了,抓紧时间去实际操作一下吧,口感很好哦,小孩子可爱吃了。
每天分享美食,喜欢美食的朋友们大家可以留言哈。
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