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手撕蒜茄子的做法(蒜泥茄条怎么做好吃又简单)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-08 11:01:57
导读

这个菜是简单快手菜,零难度零失败,厨房新手可以轻松玩转,只需在装盘上下点小心思就可以做到色香味俱全。也可以在成品的茄子上浇些热油,香味会更浓郁,为了热量低我省去这一步,感觉非常清爽哈!夏天不可缺少的一道美味菜。材料:茄子三个、蒜泥、芹菜叶、自制垛椒、红油、虾油调料:六月鲜生抽、醋、盐、味精、胡椒1、将茄子洗净切成块状,放入蒸锅中蒸熟2、蒜垛成蒜泥3、将茄子撕成条状,码放于碗中4、将调料调成料汁,倒

这个菜是简单快手菜,零难度零失败,厨房新手可以轻松玩转,只需在装盘上下点小心思就可以做到色香味俱全。也可以在成品的茄子上浇些热油,香味会更浓郁,为了热量低我省去这一步,感觉非常清爽哈!夏天不可缺少的一道美味菜。

材料:茄子三个、蒜泥、芹菜叶、自制垛椒、红油、虾油

调料:六月鲜生抽、醋、盐、味精、胡椒

1、将茄子洗净切成块状,放入蒸锅中蒸熟

2、蒜垛成蒜泥

3、将茄子撕成条状,码放于碗中

4、将调料调成料汁,倒入茄条上即可


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