秋天适合煲各种香香的浓浓的汤锅,百合芡实煲,家里俩宝贝都挺喜欢喝的,但是这个煲一般都是要浓浓的才好吃,听说餐厅的师傅喜欢加淡奶来给汤水增香以及顺滑口感,可是家里的老人不喜欢奶的味道,所以我平时都会加点香芋丁,把浓浓的香味带出来,可是宝贝们又不喜欢香芋,苦了我每次都要去挑出来吃。。。 这次家乐浓汤宝新品上市,先来试试煲个汤,宝贝们喜欢的话,以后便可用它来作汤锅了。。 待成品上桌,尝一口鲜香浓郁的汤水,味道极好~
By 飘e 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜百合 100g
- 芡实 220g
- 排骨 200g
- 胡萝卜 少量
- 鲜虾米 100g
- 家乐浓汤宝 一块
- 芹菜 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好食材。如图。
2、首先,锅里注入适量水,烧开。
3、放入排骨、芡实,转中小火。
4、盖上锅盖,用中小火慢慢煲煮。
5、待煲至汤水渐渐变成乳白色,芡实颗粒饱满时。
6、加入家乐浓汤宝一块。
7、搅匀后,汤水就渐渐的粘稠起来了。
8、加入胡萝卜丁,煲二分钟左右即可继续其它材料。
9、加入鲜百合。
10、加入鲜虾米。
11、最后调入适量盐和芹菜,大火烧开,即可出锅。
12、香味已然飘逸。
13、成品。
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