一、大枣蒸着吃蒸多长时间?
大枣蒸着吃小火蒸30分钟即可。大枣富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
二、土豆糯米粉怎么蒸着吃?
- 准备食材 -鸡蛋 两个牛奶糯米粉 适量土豆 2个盐 少量糖 少量鸡精 少量- 步骤 -1.两个鸡蛋打散,可酌情增减。
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉。
4.用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎。
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可。
7.电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状。
8.扣阖上盖,选择好程序,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。
三、为什么说大枣?为什么说大枣,蒸着吃才好?
红枣蒸着吃比较好。将红枣蒸着吃的话,红枣中的营养会更容易被吸收,如果煮着吃的话,红枣中的营养成分就会溶入水中,最好将枣肉和汤水一块喝掉。 红枣中含有的营养成分是十分丰富的,有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、糖类及钙、铁等微量元素;其中,红枣中含有的维生素C与其他果品比较,含量较高。对于脾胃虚弱的人来说,将红枣蒸着吃更容易消化;而气血亏虚、肝肾不足的人,可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃;普通人可以将红枣和山药炖一块食用。 红枣中含有一种能够抑制奥细胞生长的物质——环磷酸腺苷,有抗癌的作用,但是一次不能吃太多,否则容易胃胀,造成积食。红枣不是一年四季都能吃到的,平常吃的干枣占大多数,这时就可以将干枣蒸着吃,蒸干枣之前最好在干枣表皮上用小刀划上几道,不仅口感很好,还能很容易被人体吸收。
四、柿子和糯米粉可以蒸着吃吗?
主料:
柿子1个
糯米粉3汤匙
辅料:
白芝麻2汤匙
植物油适量
1.熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂
2.把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀
3.放入糯米粉
4.和成软硬适中的面团,糯米粉的量,自己掌握哈,面团和时不粘手为宜
5.拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样
6.把小饼两面粘上白芝麻
7.锅中放少许植物油,把饼坯放入锅中煎,煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可
五、板栗蒸着吃还是煮着吃板栗蒸好吃还是煮好吃?
通常情况下,我们认为是水煮板栗更好吃一些,由于蒸板栗过程时间比较长,蒸完板栗以后里面的水分含量较少,吃起来板栗是有一点干的,但是如果换成煮板栗的话,水分会进入板栗里边,是板栗的肉更加滋润,比红薯更加香甜,所以水煮板栗更好吃
六、苹果加鸡蛋加糯米粉可以蒸着吃吗?
苹果加鸡蛋加糯米粉,可以煮着吃,果蔬搭配营养更均衡
七、山药怎么蒸着吃才好吃?
山药有很好的药用价值,一般可以蒸、煮、炸、炒。营养是一样的,但要看怎么吃,煮着吃,最好是煲汤类的,要把汤一起喝掉,因为山药的营养都在汤里了。蒸着吃没什么味道,但新鲜的山药也可以蒸着吃,但要蒸软了才好吃。山药炒菜也一样很有营养,制成的菜品也有很多。
八、橙子怎么蒸着吃最好吃?
橙子蒸着吃是一种非常健康的吃法,尤其在冬天,具有很好的止咳效果。以下是一种简单的蒸橙子做法:
1. 准备材料:1个橙子、适量盐。
2. 将橙子洗净,浸泡在盐水中约20分钟,以去除橙子表面的农药残留和细菌。
3. 20分钟后,将橙子擦干水分,用水果刀将橙子的上部切掉一部分,大约在1/3处下刀,切掉的部分作为盖子备用。
4. 找一个干净的瓷碗,碗底撒一些盐,然后在橙子上扎一些小孔,以便橙子更好地吸收盐分。
5. 将切掉的橙子盖子重新盖在橙子上,用牙签将盖子和橙子本体连接。
6. 将装有橙子的碗放入蒸笼中,蒸锅中加入适量的水,开大火将水烧开。
7. 大火蒸10多分钟,橙子差不多就熟了。
8. 蒸好的橙子稍微冷却后,用勺子将橙子的果肉取出,放入容器内捣碎,再放入橙子碗中。
9. 美味又止咳的蒸盐橙就做好了,可以享用。
这种蒸橙子的做法不仅味道鲜美,还有很好的止咳效果,尤其在冬天,值得一试。
九、山药和糯米粉的蒸着吃的做法?
1斤铁棍山药、20克白糖、糯米粉适量、食用油适量
1、一斤铁棍山药,洗干净后切小段儿,然后直接上锅蒸,大火10分钟就能完全蒸熟;
2、蒸好后关火取出来,接着把皮撕掉就可以了,全部处理好后装到一个大一点的碗里
然后加20克白糖后用擀面杖捣成山药泥,捣成这种细腻的状态就可以了,
3、接着往山药泥里面加糯米粉,少量多次地加,拌匀后直接上手揉面,然后再根据面团儿的软硬程度加糯米粉,直到能揉成一个软硬适中且不沾手的的面团儿;
4、揉好后取出来移到砧板上,然后先揪1小块儿面团儿,先用掌心搓圆,再用手掌压扁,小面饼的生胚就出来了,面饼做小一点不仅好看还更容易熟,全部做好后再撒点糯米粉防粘;
5、接着起锅热油,平底锅薄薄地刷一层油后把小饼加进来,表面再刷一层油锁住水分,然后盖上盖子小火烙3分钟,三分钟后开盖翻面,颜色焦黄焦黄的,看起来就特别有食欲;
6、接着盖上盖子再继续小火烙3分钟,全程小火慢慢烙,烙到两面金黄,小饼微微膨胀就可以出锅了,香甜软糯的山药小饼就做好了
十、馄饨可以蒸着吃吗冰冻馄饨蒸多久才好吃?
可以蒸着吃,(也可油炸吃很香脆)为防粘连可先在蒸盘上垫菜叶、萝卜片,或刷点油,冷水下锅。水开了约蒸6分钟左右,因电饭煲的功率不同,时间上有点差异,但一定是要馄饨皮蒸透明了才是熟了,
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