一、红豆糯米粉做法大全？
红豆适量，糯米适量，大米粉适量糖适量
1糯米粉、大米粉、糖混合，加入适量的水，水要慢慢加，用双手搓成粗粉后要静置10 分钟再搓一次，
2· 搓好的粗粉，用手抓起，一捏成团，晃动不散，一碰便可松散
3· 做好的粗粉过筛，成细粉状，均匀无颗粒烘焙用的筛子网过细
4· 模具刷油，倒入一半筛好的细粉，铺上一层红豆沙，再倒入另一半的粉，轻轻将表面抹平，不要压哦
5· 上蒸笼中大火25-35分钟，取出切块即食
二、黑米红豆红枣糕做法大全？
1.把所有食材单独装碗准备好大枣：切块 核桃 ：切块 黑米：放冰箱冷藏泡一宿 红豆：放冰箱冷藏泡一宿
2.将泡好的红豆 黑米 和红糖放进电饭煲 搅拌均匀
3、加水与豆子齐平就可以 按煮饭模式 （电饭煲不同 平时煮饭多长时间 这个就多长时间就好）
4、煮好 将大枣碎 核桃碎 加入搅拌均匀
5、加入玉米面和糯米粉搅拌均匀
6、分三次加入牛奶
7、翻揉到不粘盆
8、将无水的双手沾上土豆淀粉 防止揉团的时候粘手不成型
9、团成自己喜欢的大小
10、上蒸锅 水开上气 15分钟即可
三、红糖红豆枣糕的做法？
【配料】低筋粉一百五十克、大红枣一百五十克、鸡蛋八个、红糖一百克、玉米油八十克、泡打粉十克、清水适量、熟芝麻适量、柠檬汁适量。
【制作过程】
1、用温水洗净一百五十克大红枣，锅中倒入五百克清水，烧开，放入大枣煮五分钟，捞出去核备用。
2、将处理好的红枣放入料理机中打碎，倒入碗中。再倒入八十克玉米油充分搅拌。
3、取一个空盆打入所有鸡蛋 ，放入红糖和三两滴柠檬水，充分搅拌，同时在锅中倒水加热。
4、把拌好红糖的鸡蛋盆放在烧热水的锅上，盆底和水保持一定距离千万不要接触到水，立刻搅拌，直到温度达到五十度左右端走鸡蛋盆。
5、继续加速搅拌鸡蛋糊，搅拌到三五分钟并且看起来非常稀之后转成低速继续搅拌，记住都要朝着一个方向搅。直到轻划表面痕迹不容易消失为止。
6、将充分混合的泡打粉和低筋面粉，过筛几次装好，先将一半倒入鸡蛋糊搅拌一会儿，再倒入剩下的一半，继续搅拌均匀为止备用。
7、红枣碎也同样先加一半到鸡蛋糊中，搅拌一会儿，再放另一半，继续搅拌均匀为止备用。
8、选好大小合适的模具（我用的是八寸的方盒），下面铺上油纸，将鸡蛋糊倒入模具后轻轻颠几下，撒上芝麻，在上下火一百五十度的烤箱，中层烤三十分钟左右。
