导语：谁也不是天生就会做饭，只是生活让我们不得不学会了这项技能，常年在外面吃不到家里做的饭，而又不想吃外卖的时候，也就只能自己动手试着做一做，然后也就慢慢地学会了，但其实有的时候，吃什么并不重要，重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候，就叫上几个亲朋好友到家里来，聚在一起享受着美食带来的快乐！
今天跟大家分享几款超好吃的汤面做法，做法简单快手，口感香而不腻，好吃到舔盘，颜值和味道并存，强烈推荐给大家，太喜欢嗦粉了，嗦粉使我快乐！喜欢的千万不要错过呀。
【酸汤底番茄鸡蛋虾仁荞麦面】
-食材以及调味料的准备：荞麦面，鸡蛋，番茄，虾仁，蒜瓣，老干妈，辣椒面，白芝麻，生抽，醋，白糖。
-烹饪制作步骤过程：
1、荞麦面冷水下锅，7分钟左右，自己嚼嚼口感，ok了就舀出过冷水备用。
2、鸡蛋打散，锅里滑一下，这样最后装盘鸡蛋是一大块儿的好看，备用。
3、番茄切小块儿，入锅里炒软，备用；虾去壳去虾线，入锅加些许料酒煎熟，备用。
4、万能酸汤底：蒜末、1勺老干妈、1勺辣椒面、1勺白芝麻，淋上热油，再加入3勺生抽、1勺醋、半勺白糖、3勺凉白开搅拌均匀。
5、然后把番茄、鸡蛋、虾仁、荞麦面依次放入碗中，搅拌均匀所有食材充分吸收到酸汤后，撒葱即可完成！
万能酸汤底都学会了吧，不知道吃什么的时候，来一碗，10分钟就能轻松get的美味，太香了！这碗面我可以天天吃~
【咖喱鱼蛋乌冬面】
-食材以及调味料的准备：乌冬面，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱鱼蛋，小青菜，鸡蛋，咖喱块，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、锅里喷油炒香洋葱，再加入胡萝卜和土豆翻炒片刻，然后加入一大碗清水，加盖大火煮10分钟左右、
2、加入乌冬面用筷子搅散开，小青菜放一边煮1分钟左右先捞出待用，
3、加入咖喱块煮化后盖上锅盖，再煮3分钟左右。
4、最后加1勺生抽和少许盐调味即可装盘，放上咖喱鱼蛋，煎蛋和刚刚煮好的小青菜，就大功告成啦。
麦兜同款的咖喱鱼蛋乌冬面，汤汁浓郁，每根面条上裹上浓浓的咖喱汤汁，真的hin好吃！用了初吉家的即食鱼蛋，0淀粉添加口感更Q弹，满满的蛋白质顿时觉得这是一顿完美的减脂餐，做法也很简单！快做起来呀～
记忆中的麦兜同款鱼丸粗面你吃到了吗？有鱼丸，还有粗面，低脂低卡高蛋白，也适合减肥期间食用哟，不信你也试一下~
【鲜辣汤荞麦面】
-食材以及调味料的准备：荞麦面，鸡胸肉，香菇，山药，姜片，大枣，木耳，胡萝卜，娃娃菜，虾仁，紫菜，虾皮，鸡蛋，香菜，小葱、小米辣，料酒生抽，陈醋，香油，胡椒粉，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡胸肉入冷水焯熟捞出，手撕成细丝
2、锅中重新添水，放入鸡胸肉、香菇、山药、姜片、大枣、1勺料酒煮15分钟。
3、然后加入木耳、胡萝卜、娃娃菜、虾仁一起煮约8分钟，全部都软了就好了。
4、转小火，按顺序倒入紫菜和虾皮，鸡蛋，加入1勺生抽、2勺陈醋、1勺香油、适量胡椒粉和盐调味。
5、然后关火，放入香菜、葱末、小米辣即可。
6、最后把荞麦面煮熟后，捞出放上碗中，浇上鲜辣汤，即可完成。
简易鸡汤 | 关晓彤同款鲜辣汤荞麦面，汤的口味虽然是重口的，但恰好它又很低脂，瞬间就脑补了近连阴雨天来碗热乎乎鲜辣汤面的快乐，吃一碗鲜辣汤面，太满足啦！！！
【凉拌荞麦面】
-食材以及调味料的准备：荞麦面，虾仁，鸡蛋，黄瓜，小米辣，海苔芝麻碎，生抽，香醋，橄榄油，蚝油，白芝麻。
-烹饪制作步骤：
1、锅中放水烧开，放入荞麦面煮熟捞出过凉水，沥干水分备用。
2、鸡蛋打散摊成蛋饼，切成丝，黄瓜切丝，小米椒切圈备用。
3、虾仁用生抽、料酒、黑胡椒腌制后，煎熟。
4、自制低卡万能酱汁：小米辣、2勺生抽、2勺香醋、1勺橄榄油、半勺蚝油、1勺白芝麻、1勺清水，搅拌均匀。
5、荞麦面摆放在盘子里，再摆上蛋丝、黄瓜丝、虾仁，淋入酱汁搅拌均匀就可以开吃啦。
嗦一口，这么爽口开胃，是上头的味道没错了，超适合夏天的凉拌荞麦面，低脂低卡，搭配了虾仁，蛋丝，黄瓜，营养丰富，低卡健康，口感更是清爽又开胃，做法简单，十分钟就能轻松完成。
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