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山药丸子汤的做法大全家常窍门(山药丸子汤汁的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-08 07:06:08
导读

食材准备山药20克,豆腐100克,甘薯粉适量,盐一小匙。 方法步骤1.豆腐以纱布包紧挤去水分;山药去皮,洗净磨成泥,将豆腐放入山药泥中,沿同一方向搅拌均匀。2.取做法1中的山药豆腐泥,揉成圆球,表面裹甘薯粉,入热油锅中炸至金黄色,捞起,即为豆腐丸子。3.锅内加适量清水煮开,放入豆腐丸子,以中火煮开后转小火续煮5分钟,加盐调味即可。

食材准备

山药20克,豆腐100克,甘薯粉适量,盐一小匙。

方法步骤

1.豆腐以纱布包紧挤去水分;山药去皮,洗净磨成泥,将豆腐放入山药泥中,沿同一方向搅拌均匀。2.取做法1中的山药豆腐泥,揉成圆球,表面裹甘薯粉,入热油锅中炸至金黄色,捞起,即为豆腐丸子。3.锅内加适量清水煮开,放入豆腐丸子,以中火煮开后转小火续煮5分钟,加盐调味即可。


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