5月12日-18日是吉林省2019“全民营养周”，今年的主题是：“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。
今天我们就从营养的姜枣茶说起吧！从立夏到三伏前一天的这个阶段，是喝姜枣茶最好的时候。
经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒，恰好符合《黄帝内经》中“春夏养阳”的宗旨！
今天，长春市中医院营养专家马颖为我们带来一款夏日消暑的佳品——姜枣茶，用材、成分配比均由医生精心研究而定，而且对身体有益无害。
姜枣茶制作步骤
1. 生姜、大枣洗净备用。
2. 生姜切片（2片）。切记不要去皮，因为姜皮偏寒凉，生姜偏温热，二者在一起有综合作用。
3. 大枣（3枚）撕成片，去核。
4. 将处理好的原料放入杯内。
5. 倒入100摄氏度开水300毫升，泡服。
备注：这是一人份药茶量。
功效：
1. 温胃止呕止泻，促进食欲，针对夏季食欲不振、脾胃虚寒的腹泻疗效很好。
2. 散寒发汗，如果配上红糖，趁热口服，可治疗慢性支气管炎。
3. 安神镇静，有助于睡眠。
4. 补血养血温阳，适用于阳虚、贫血、恶寒人群。
注意：这款茶不适合所有人，如阴虚、湿热体质，中暑病人，以及有严重肝肾疾病的人，不适合服用。
医生简介
马颖，副主任医师，中医学硕士，毕业于长春中医药大学，从事内科临床工作20余年，曾进修于北京中医药大学附属西苑医院，现重点开展未病治疗（未病先防，既病防变，病愈后防复发）及基本公共卫生指导工作。善于高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的日常调理，尤其擅长更年期综合征、及其合并抑郁症、疲劳综合征、失眠、健忘、头痛、便秘等病症。
吉林日报社出品
策划：姜忠孝
作者：张睿
编辑：刘颖
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