海蛎煎蛋，是一道美味可口的家常菜，做法简单易学，每天学一道菜，今天就来教大家如何制作海蛎煎蛋。
材料：
海蛎、鸡蛋、葱花、蒜末、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、油
步骤：
1：将海蛎洗净，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
2：鸡蛋打入碗中，加入葱花、蒜末，搅拌均匀。
3：热锅冷油，将腌制好的海蛎倒入锅中，小火煎至两面金黄。
4：将鸡蛋液倒入锅中，煎至凝固，翻面再煎一会儿。
5：煎好的海蛎煎蛋装盘，撒上葱花点缀即可。
总结： 海蛎煎蛋色香味俱佳，营养丰富，口感鲜美，是一道适合全家人食用的美食。
每天学一道菜，让我们在繁忙的生活中，用美食为自己和家人带来更多的快乐和健康。祝大家身体健康，生活愉快！
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