不用炸，不需要一滴油，就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅！
By 美乐猪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡中翅 12个
- 新奥尔良腌料 1大勺
- 玉米淀粉 1勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 酱油 少许
做法步骤
1、鸡翅洗净，在背面画两刀放入碗中，调入盐和鸡精，倒入酱油。
2、加入玉米淀粉和新奥尔良腌料，用手抓匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。
3、鸡蛋打散，将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
4、再将鸡翅正反两面裹上面包糠。
5、码放入不粘烤盘中。
6、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。
7、取出，逐个翻面。
8、再次送入烤箱中层，上下火200度，15分钟。
9、出炉后趁热食用，香脆可口，非常美味！
10、成品图。
11、
小贴士
请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤盘是三能屋诺28*28金盘；普通烤盘请加垫油纸。
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