1月,草莓正当季,做成甜品,外酥里嫩,孩子最爱,做法超简单
冬天正是草莓上市的时候,颜色鲜艳的草莓可以说是人见人爱的一种水果,除了颜色,草莓的香味也特别好闻,吃起来酸甜可口,许多人都喜欢吃,虽然刚上市的草莓价格有点贵,但话又要说回来,不管是水果还是蔬菜,头茬结出来的果实和蔬菜不管是营养还是口感都要比后面的好吃,所以贵也是有原因的。
草莓是一种营养价值很高的水果,被称之为“水果皇后”,它含有丰富的维生素,尤其是维生素C的含量比苹果和梨还要高,有7倍之多,维生素C对人体来说很重要,它可以帮助我们预防感冒,除了维C的含量,草莓中的胡萝卜素的含量也很高,同样要比苹果和梨要高得多,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进人体的生长发育,所以我们平时可多吃一些草莓。
草莓除了直接吃外,还可以做成各种饮料和甜品,像草莓大福,草莓派等等,都很受人喜欢,今天就给大家分享一道用草莓做的甜品--草莓蛋挞,做法非常简单,做好的成品外皮酥脆,内馅香甜软嫩,孩子特别喜欢吃,刚烤好的蛋挞奶香十足,咬一口酥到掉渣,真的好吃,做法分享给大家,喜欢的一定要试试哦,学会了再也不用去外面买了!
【草莓蛋挞】
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