健康功效
彩椒:护齿、低蛋白质 黄瓜:低蛋白质 紫甘蓝:低蛋白质
食材用料
鸡胸肉 100克 彩椒 30克 水发木耳 5朵 黄瓜 1根相克食物 紫甘蓝 30克相克食物 青柠檬 半个 沙拉酱 20克 鸡汁 10毫升 黑胡椒 少许 鸡肉沙拉的做法1.所需食材洗净备用。鸡胸肉提前用盐水煮熟。
2.彩椒切块。
3.木耳提前泡发，撕小朵。
4.彩椒和木耳用开水焯烫一下，捞出过凉水，沥干水分。
5.紫甘蓝切细丝。
6.黄瓜去皮切块。
7.鸡肉按纹理撕成丝。
8.所有食材放入大盆中，挤入柠檬汁。
9.撒入黑胡椒、鸡汁，拌匀。
10.装盘后淋入沙拉酱即可。
小贴士
1、彩椒和木耳断生即可。2、不喜欢沙拉酱的可以用盐和生抽做成咸口的沙拉，一样的赞。
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