一、德芙黑巧克力和黑巧克力哪个好?
德芙黑巧克力好。最好的黑巧克力品牌肯定是德芙的黑巧克力,德芙的黑巧克力做的味道是非常浓郁的,而且口感特别的丝滑。并且德芙的黑巧克力是我们中国国产的一个巧克力,知名度也是非常高的,同时性价比也是在众多黑巧克力品牌当中比较高的一个存在。
二、好时之吻黑巧克力纯度多少?
黑巧克力是66%的,不是很甜,味道还是不错的。
黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。根据你自己的口味和需求,如果是要减肥的话至少要75%以上的,如果纯粹是为了吃的话,60%~80%之间的都不错当然,越纯的黑巧味道也越苦这得看个人了,根据自己喜好选吧。
三、哪种黑巧克力好?
本人特爱吃黑巧克力,最开始吃的是德芙,自从一次偶然吃了70%可可脂的金象,立马抛 弃德芙,觉得实在太甜。
最喜欢的就是黑巧那种微苦,但回味非常甘香的味道。 说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。
我一般都是到常春藤买的,里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头, 好一点的在26、7一块的样子。
其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错,瑞士莲Lindt 也还可以,咖啡特使尤其好吃。但是我上次在常春藤买的一种特价的傲兰1848大家最好别 买,首先味道非常一般,更重要的是我一次突发奇想一查,居然名列07年5月不合格进口食 品之列。所以,对常春藤的东西也不能完全放心。
(说到这里想起来,不确定是常春藤还 是常青藤) 着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃,就到淘宝上找黑龙江地 区的卖家买了几块,果然名不虚传。
推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力,一般瑞士、法国等 产的巧克力偏硬,嚼的时候,感觉口感稍微有点欠佳。
但是胜利的黑巧相对口感要软一些 ,融化得也快,非常醇厚,回味极香。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧,这款巧克力口感可以用特别来形容,横断面是 呈蜂窝状的,拿在手里感觉轻而松散,吃的时候,轻轻一嚼就会散成粉末状,然后又会很 快在嘴里化成巧克力浆,和一般巧克力吃着是感觉差别挺大,比上面那种稍微甜点。
这两种巧克力我没怎么见市面上卖,淘宝上卖的挺多,一般100G在8——10元,我觉得 口味一点都不输给二十多的北欧巧克力,就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算吃 它了。
其他还有樱桃夹心的和咖啡夹心的,不过我都没试过。
如果你不怕苦的话,可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧,我是卖家送我的试 吃装,那个味道太有冲击力了,掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦,我觉得比小时候感冒常常 被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。
不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的,因为回味特 别好。
如果你不喜欢太苦,喜欢稍微有点甜,但又不要太甜,可以试试好时的黑巧,我觉得它 还有一种特别的香味。
四、黑巧克力和白巧克力哪个好?
黑巧克力比白巧克力对身体有好处,保健,对心藏也有好处的。
五、85黑巧克力和100的黑巧克力哪个好?
如果是用来减脂减肥健身,建议买百分百纯度的黑巧克力,众所周知,黑巧克力有助于脂肪的分解燃烧,但是纯度越高,口感更加苦涩干涸,难以下咽。所以如果接受不了太苦的黑巧克力,可以考虑百分之八十五纯的黑巧克力,效果也并不会相差多少
总之,根据个人情况进行选择
六、德芙巧克力好还是好时巧克力好?
好时巧克力比较好一些。好时之吻是北美地区最大的巧克力糖果制造商,在全球市场具有更高的知名度。在原料上采用的都是进口原材料,并且都是纯代可可脂,不添加任何的氢化植物油等添加剂
七、黑咖啡和黑巧克力哪个好?
应该是黑巧克力好。
黑巧克力和咖啡区别体现在生产原料不同、作用不同、营养价值不同。
巧克力的原料是可可豆,经过烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤制成。
而咖啡的原料是咖啡豆,是用咖啡豆经过焙考研磨而制成的。
巧克力的主要作用是为人体补充能量、蛋白质以及有清神的效果。具有很高的营养价值。
咖啡虽然也有提高人体神经系统的功能。但更多的是让人兴奋,甚至很有可能让人上瘾。
巧克力中含有丰富的蛋白质、糖类以及一些我们必须的微量元素,食用巧克力能有效的为我们补充这些元素,对我们人途健康有好处。
咖啡含有的成分更多的是咖啡因,摄入过多会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统,另外,仅含有很少量的蛋白质,基本摄入不到我们体内。
黑色巧克力在减肥方面有一定作用。黑色巧克力每天的摄入量为50-100克,并且在食用方法上要注意,放在舌头上慢慢融化溶解,这样才能得到饱腹感,这样,即使正餐吃得比平常少,也不会感到饥饿。
黑巧克力硬度较大,味道是微苦,一般是指可可固形物,含量见于70%-99%之间,黑巧克力,还有降血压的作用。
八、意大利和比利时的黑巧克力哪个好?
such as 比利时的个人觉得不错。 至于黑巧克力越苦越好,这还是根据个人的喜好。100% 的万家伍德黑巧克力这个当然是很贵的。
九、黑巧克力纯度多少好?
黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。
根据你自己的口味和需求,如果是要减肥的话,至少要纯度75%以上的黑巧克力,如果纯粹是为了吃的话,60%~80%之间的都不错当然,越纯的黑巧味道也越苦,这得看个人了,别人的建议至多做个参考,根据自己喜好选吧。
十、黑巧克力哪个牌子好?
1、Amedei Porcelana 70%黑巧克力
Amedei是世界上最为知名的精品巧克力品牌之一,其昂贵和美味都令人印象深刻。Porcelana 70%是Amedei的明星产品,也是世界上最贵的黑巧克力之一,70%的可可含量即便对于黑巧克力的初尝者来说也不会过于苦涩浓郁,可可豆、香料、多种坚果配料赋予Porcelana 70%复杂而不喧宾夺主的清香。
咬一块含在嘴里,巧克力在稳步融化的过程中带出酸苦与甘甜。这款产品不仅口味上佳,包装也很精美,采用钱夹包设计,油画封面,简约而高级。
2、Akesson criollo 75%马达加斯加黑巧克力
Akesson是黑巧克力界的明日之星,在马达加斯加、巴西等地拥有多个种植园,是少数有能力从可可豆采摘环节便进行把控的Bean-to-Bar巧克力厂商。旗下的criollo 75%马达加斯加黑巧克力获奖无数,相对多数黑巧克,味道更清淡明朗,柑橘和红色浆果的果酸比较突出。
3、Pierre Marcolini手工无糖78%黑巧克力
Pierre Marcolini常被冠以“巧克力界的路易威登”称号,所言其实不虚,用料上乘。用于制作Pierre Marcolini巧克力的原料可可豆都需经过精挑细选,创始人亲自在巴西、加纳、马达加斯加、委内瑞拉等产区精选出优质可可豆,在原材料挑选这一初始环节便严加把关。
Pierre Marcolini手工无糖78%,以多种可可豆为原料,风味纯粹浓厚,适合重度黑巧克力爱好者。白色的盒装设计素净典雅,尤为适合送礼。
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