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排骨藕汤高压锅压多久?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-07 07:15:08
导读

一、排骨藕汤高压锅压多久?藕炖排骨汤时,一般用高压锅中火炖15分钟即可。藕炖排骨汤的具体做法如下:1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段,藕去皮洗净切成片;2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用;3、准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净;4、将高压锅洗净后,装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料;5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音,即可改为改中

一、排骨藕汤高压锅压多久?

藕炖排骨汤时,一般用高压锅中火炖15分钟即可。

藕炖排骨汤的具体做法如下:

1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段,藕去皮洗净切成片;

2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用;

3、准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净;

4、将高压锅洗净后,装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料;

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音,即可改为改中火,熬15分钟后关火即可。

二、藕汤高压锅压几分钟?

藕汤高压锅一般压10~20分钟。

水一定要漫过藕身,否则糯米会半生熟,莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、钙.

三、排骨藕高压锅压多久?

用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了

四、藕汤高压锅压多久?

高压锅煮莲藕需要10到20分钟。 莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种矿物质,还有丰富的膳食纤维,促进肠蠕动,有助降低血糖和胆固醇水平,熟食能补心益肾.

脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕 生藕性偏凉

使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容

五、高压锅排骨炖藕的做法,排骨炖藕高压锅压多久?

用料:

莲藕1根

玉米2根

排骨1斤左右

胡萝卜1根

葱1棵

姜3~5片

大粒3~4粒

盐适量

白醋几滴

料酒适量

做法:

1/13准备好蔬菜

2/13排骨用清水泡一个小时左右,泡出血水,中间换几次水

3/13玉米切段,胡萝卜切滚刀块

4/13藕去皮切滚刀块,用清水泡上,加几滴白醋,防止藕氧化

5/13准备好葱段,姜片,大粒

6/13排骨入高压锅,放凉水,料酒,葱段姜片大粒一起放入,开火

7/13煮开以后关火,捞出排骨

8/13排骨用温水清洗一下,控干水

9/13排骨,玉米,莲藕一起如砂锅,添加热水,大火烧开

10/13开锅以后转小火炖四十分钟左右

11/13出锅前十分钟放入胡萝卜,放盐调味

六、高压锅排骨藕汤正确做法?

用料:

莲藕1个

排骨250克

姜少许

葱半根

香油少许

盐少许

十三香少许

鸡精少许

料酒少许

做法:

1将莲藕去皮洗干净。

2莲藕切成块放入容器里用清水泡着。

3姜切成末,葱切成小段,葱白和青葱段分开放。

4排骨剁成小段,洗干净备用。

5炒锅中添凉水,放入排骨,倒入料酒,开大火,水烧开后炤两分钟,炤排骨的同时汤锅里也添半锅水烧开。

6将炤好的排骨捞出来放入汤锅中,然后放入葱白和姜末,还有十三香。

7从容器里捞出莲藕放入高压锅中,盖上锅盖,锅滚起来后转小火慢炖一小时。

8将炖好的莲藕排骨汤放入香油,盐和鸡精,进行调味。

七、用高压锅做排骨藕汤?

主料:藕500克、排骨500克辅料:葱1颗、姜5片、花椒少量、食盐3小勺、酱油2茶匙、清水1000毫升、料酒2茶匙做法:

1、将藕洗净,切滚刀块,备用;

2、提前泡去血水的排骨,放入高压锅;

3、放上藕,加盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜、花椒、清水,选择“煲汤”档;

4、时间到,等到压力下降,开锅!只放了盐,没有放味精;

5、将排骨藕汤盛出来就可以吃了。

八、筒子骨藕汤用高压锅压几分钟最好?

筒子骨藕汤用高压锅压15-20分钟最好。因为高压锅有很好的保温效果,可以将食材的营养和口感更好地保存下来,而筒子骨和藕都是较为坚硬的食材,需要经过一定时间的高压处理才能使其变得更加软烂美味。如果只用普通的锅煮,时间更长,而且成品效果也会有所打折扣。同时,根据不同的水质和气压,具体的压制时间可能会有所不同,需要根据自己的实际情况进行微调。

九、骨头藕汤高压锅压多久?

20分钟左右。

骨头有大有小,如果是大骨头,单独用锅煮骨头10分钟后,再把藕放入一起高压锅煮20分钟左右即可。

如果是排骨之类小骨头,焯水后放几片姜和藕一起炖汤就好了。

十、藕炖排骨用高压锅压多久?

藕炖排骨汤时,一般用高压锅中火炖15分钟即可。

藕炖排骨汤的具体做法如下:

1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段,藕去皮洗净切成片;

2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用;

3、准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净;

4、将高压锅洗净后,装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料;

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音,即可改为改中火,熬15分钟后关火即可。


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