这几年随着生活条件的好转，物价也在上涨，肉类更是一天比一天贵，尤其是牛羊肉，动不动就五六十一斤，想买的时候实在是有点下不去手。孩子喜欢吃烤肉串，尤其是羊肉串，但是我们生活的城市，羊肉串是比较少，大多以猪肉为主，总是觉得不够尽兴。
前些日子婆婆给我们送了一大块羊肉，孩子一看就兴奋了，嚷着吃羊肉串。立马开始动手，不到一个小时就吃上了，一斤肉能串约15串，都不够他自己吃的，起码2斤起才行。羊肉和孜然是绝配，肉切好简单的腌一下，再串起来，准备工作就做好了。一边烤孩子一边吃，等我烤完，基本也快没有了，最后几串被我强制留下来拍照，不然真的会剩下个寂寞。
今天用电饼铛做烤羊肉串，非常简单，味道也很好吃，一点也不输在外面大排档的味道。现在有很多厨房小家电，可以增加我们的厨艺，给家人做更多好吃的美食。我平时喜欢买一些好用的小厨电，没多少钱，虽然不会天天用，但是像今天这种情况，想用的时候随时就可以拿出来做美食，一点不觉得是浪费。
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