夏天多喝此汤,美白肌肤去斑点,每天坚持来一碗,40岁也很美!今天给大家介绍一款夏天适合女人喝的汤,这道汤就是我用丝瓜、豆腐和鸡蛋搭配一起做的丝瓜鸡蛋豆腐汤,这道汤我近一个月以来,隔三差五给自己做一次,鲜嫩爽口,非常美味,既有豆腐的清香,又有丝瓜的甜脆,还有鸡蛋的醇香,既可以当做饭菜吃,也可以当着汤品来喝,营养价格很高。夏天气温不断升高,天气炎热,出汗较多雨水也比较多,汤饮调养要以清爽清淡的素食为主。
夏季这汤要常喝,每天喝一碗,皮肤嫩白又紧致,40岁也不显老!夏天我家每天煲汤必不可少,所以我就得尝试着煮各种各样的汤。丝瓜豆腐汤是夏日很家常的一碗汤,有美容减肥效果的好汤。丝瓜更是美容佳品,女士要多喝一些才好,丝瓜富含维生素,有美白功效,豆腐也有嫩肤补脑的作用,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,这汤滋润清热、健脾益气。所以这款汤不错哦, 味道也很鲜美。现在我把这道汤的做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。
食材:丝瓜1根、香葱3根、鸡蛋2个、水豆腐1块、盐1勺、胡椒粉1勺。
做法:
1、食材备好。
2、豆腐切成小块并用开水加盐浸泡10分钟,这样做可以减轻豆腐的豆腥味又能使豆腐不易碎。
3、丝瓜去皮洗净切滚刀块,和豆腐的大小一样大小,香葱洗净切葱花备用。
4、鸡蛋先打散在碗里。
5、热锅加少量油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒均匀至变色。
6、加入适量的清水大火烧开,倒入豆腐块。
7、加入1小勺盐,1勺胡椒粉,转小火,再煮2分钟左右。
8、转圈淋入蛋液,待蛋液凝固后再搅动。
9、出锅放几滴香油即可。
10、也很适合全家大小,既能补充钙质又能补充蛋白质,营养丰富,是一款很好喝的汤。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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