干槐花包子
今天为大家分享干槐花鸡蛋馅包子,鲜香美味比肉的还好吃,蓬松选软不塌陷。
食材准备:
面粉500克、酵母3克、干槐花、红薯粉条、鸡蛋、葱、姜、盐、老抽、生抽、蚝油、小磨香油
做法步骤:
面粉放入盆里加入酵母,倒入300克温水和成面团,放温暖的地方醒发至2倍大,槐花提前用水泡发捞出挤干水分,粉条煮软控干水份剁碎,葱、姜切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎,所有馅料放入盆中放入适量盐、老抽、蚝油、小磨香油充分的翻拌均匀
案板上撒干面粉取出发好的面,揉面排气搓成长条分成大小均匀的剂子,擀成包子皮,包成自己喜欢的形状,再次醒发20分钟,水开上锅蒸15分钟,关火焖5分钟即可
大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,喜爱美食,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食,希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材,感谢大家的关注和点赞,祝您生活愉快!
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