做法步骤
1、除黄油外 所有材料放入面包机和面程序20分钟
2、加入黄油后继续和20分钟
3、发酵至2.5倍大
4、取出面团排气 擀开 成长方形 不要擀太薄一指宽即可
5、切成小方块 大小适中即可
6、将小方块放入模具 上面撒肉松 芝麻 干葱 挤沙拉酱
7、按顺序层层铺上后 二次发酵至8分满
8、烤之前 表面挤沙拉酱
9、放入烤箱 上下火 175° 25-30分钟即可
10、成品图
11、外表松脆 内心柔软
小贴士
温度根据自家烤箱脾气而定 上色过快可加盖锡纸 没有干葱也可用新鲜小葱 沙拉酱可放可不放 根据个人喜好吧
心情故事
一款脑洞大开的面包 好吃 好玩
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