冬日雨夜
取火生炭
烧水煮茶
茶香氤氲
在通信靠吼，交通靠走，取暖靠抖的年代，茶叶是先民们最易得且有效的良药。茶的老叶在我们乡下俗称“老茶婆”，据老人家回忆，老茶婆煎水煮鸭蛋是祛头痛的良药，当然煮的是荷包蛋，而不是茶叶蛋。
具体方法是：直接摘取房前屋后的茶树老叶（一年生以上鲜茶叶），置陶罐中，加水放进炉灶里煎煮，待煮到差不多，将茶汁倒入锅中，煮开打入鸭蛋，煮熟煮透，即是一味美味的祛头痛良药。
鸭蛋本身是凉性，茶叶亦有清凉祛火的功效，二者合一正是治疗上火引发头痛的良方。先民在没有科学论证的条件下，依凭着世世代代累积的经验，化解着各种小病小症，然而随着西医的盛行，乡下人宁可上药店买片芬必得，也再懒得去煎水煮药了。
草药、偏方已经越来越少人用，也越来越少人记得了，甚至路边，墙角随处可见的良药，对我们年轻人来说也无非是杂草一堆，一个个灵验有效的偏方，随着老人的离世，被不断的带进了棺材。
前段时间，和一位福州来的朋友一起吃饭，桌上一碗排骨汤她格外喜欢喝，问我们这什么树枝放进去煮这么香，我解释：这不是树枝，是中草药，我们俗称“牛奶子”，不仅香气好，还有去湿气等滋补功效，她说：那也还是树枝啊！
好吧！我承认是树枝，不过我还是更愿意称为中草药，因为那饱含了我们泱泱中华几千年的民族文化，是神农尝百草，是李时珍的《本草纲目》，是屠呦呦的青蒿素，是中国人的尊严与自豪。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
