“陕西人对面食有着深厚感情,一天不吃都不行啊!今来一款:孜然黄金馍片,外酥里软,美味极了”
食材明细
主料: 馒头:四个, 孜然粉:适量, 盐:适量。
辅料: 油:适量。
口味:孜然, 工艺:炸, 耗时:20分钟, 难度:简单。
孜然黄金馍片的做法步骤:
1
馒头提前蒸好晾凉,隔夜的馒头最好。
2
切片后抖掉馍渣渣。
3
炒锅入油烧热,油尽量选择颜色浅一点的,炸出来的馍片才会好看。
4
炸至两面金黄色即可。
5
捞出控油,或放入吸油纸上皆可。
6
盐加孜然粉拌均,趁馍片余温撒入。
7
黄金馍片尽情享用吧。
8
美美的口感好吃停不下来哦。
9
成品图。
小窍门
现炸现吃,口感才棒棒哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷
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