大名鼎鼎的湖羊
湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种,主要产于浙江嘉兴和太湖地区。毛白,无角,头长,耳大下垂。颈、躯干、四肢细长,脂尾多呈圆形等体态特征明显。具有耐热、耐湿、惯舍饲、成熟早、肉质好等优势。母羊终年发情,繁殖力高,以羔皮轻柔,花案美观著称。是深受行业看好的养殖品种。
外来的和尚好念经,但是外来的湖羊却不好养。广东的气候、水土都与湖羊原产地有所不同,湖羊来到广东,适应起来难度不小,再加上牧草等多方的因素影响,不少企业在广东省养殖湖羊遇到了一些问题。曾经也有行业内知名的大企业做过尝试,最终还是选择了退出,行业内很多人认为广东省不适合养殖湖羊。
禾阳农业航拍图
但是有一家企业经过多年的探索,对广东湖羊养殖的痛点逐一进行摸索钻研,发展成为广东省湖羊养殖首屈一指的企业。它就是禾阳农业,禾阳农业总经理朱雷告诉记者,从2013建场,养殖模式为自繁自养,目前种羊存栏1850只,肉羊存栏2300只。据朱雷介绍,禾阳农业被评为“阳江市生态健康养殖示范场”、“广东省食草动物示范基地”、“华南农业大学动物科学学院实践教学基地”、“肉羊育种与健康养殖关键技术联合研发中心”等荣誉称号。
为保障湖羊饲草稳定供应,禾阳农业坚持自己发展牧草种植,目前种植台湾甜象草200亩,此外还有玉米等其他作物,可以保障羊群常年有充足、平衡的饲料供给,同时对外销售牛羊饲料及饲料添加剂。
禾阳农业不仅坚持种养一体化,同时大力打造羊肉生产产业链,实现湖羊屠宰、加工,创办了禾阳与和羊两个品牌,拥有羊肉产品加盟店,面向消费者推出了羊肉、羊肉串、羊排等高附加值的产品。
本次“南派”牛羊寻味之旅即将品尝羊肉串等美味
相信禾阳农业的经验与模式都将给行业带来更多的思考,对养羊有兴趣的朋友不要错过本次“南派”牛羊寻味之旅走访活动。显而易见,本次活动不仅是学习交流的好机会,也将是一场舌尖上的寻味盛宴!10月10日,我们在阳江不见不散,更有美味的湖羊BBQ等你!
活动详情
“南派”牛羊寻味之旅第四站活动流程
活动报名
寻味之旅系列活动报名费:1000元/人,报名限30人以内。(交通、住宿自理)
联系人:叶记者18819266727 李记者18819266736 曾记者 15817043336
活动主办方:南方农村报社
承办单位:南方农村报《牛羊宝典》
支持单位:广东省畜牧技术推广总站、华南农业大学动物科学学院南方现代草牧业产业技术体系创新团队
联合发起单位:广东华威洋畜牧有限公司、佛山信良牛一食品集团有限公司、广东温氏乳业有限公司、阳江市禾阳农业科技有限公司、持续加入中……
特别协助单位:广州亿盛生物技术有限公司、持续招商中……
支持媒体:南方日报、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方+、腾讯新闻、网易新闻、今日头条、新浪新闻、农财宝典、新牧网等。
《牛羊宝典》记者 李峙贤 统筹 叶定泽
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