2023年8月30日星期三多云⛅️
大家好，今天我给大家分享一道好吃又简单的家常菜——五花肉炒豆角！
首先，我们需要准备的材料有：五花肉、豆角、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖和油。
具体食材：豆角300g、猪肉200g、小葱1颗、大蒜30g、盐3g、生抽5g、老抽3g、料酒5g、淀粉2g、五香粉2g、鸡粉少许、食用油适量
步骤如下：
1.五花肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
2.豆角切成小段或斜切，放入沸水中焯一下。
3.锅中倒入油，烧热后加入五花肉块煸炒至变色。
4.加入葱姜蒜末炒香。
5.加入焯水后的豆角，继续煸炒。
6.倒入生抽、老抽适量翻炒均匀。
7.加入适量的盐和糖调味。
8.最后再翻炒一下，出锅前可以适当加些辣椒圈或花椒粒提高口感。
哈哈哈，这道五花肉炒豆角不仅美味可口，而且简单易做，适合于快节奏的现代生活。不如今晚试着来一份吧，好吃不贵！走起～～～
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