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今天要给大家分享的是好吃的有机花菜。有机花菜的花朵比较蓬松，菜干颜色翠绿，口感相对于白花菜更加的脆嫩，细细品味之下，还能尝到微微的甜味。有机花菜可以素炒，也可以与其它食材搭配。今天要搭配的是一种比较特殊的肉类——午餐肉。
现在生活很方便，随时随地都能买到各种新鲜的肉类。对于像午餐肉这一类罐头食品，仍然非常受欢迎。午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉，香辛料加工制成的，所以肉质细腻，口感鲜嫩，风味清新，用来入菜别具风味。
【午餐肉炒有机花菜】
所需材料：有机花菜、午餐肉、生姜、大蒜、大葱、红油豆瓣酱、蚝油、食盐、
1.先准备一颗有机花菜，然后把花菜掰成小朵。
2.用清水把花菜洗干净，然后沥干。准备一个午餐肉罐头，把它打开。（注意在开罐头的时候要小心，避免伤到自己）
3.取适量的午餐肉，然后把它切成小条。再准备一些生姜、大蒜、大葱，把它们都切成碎末。
4.在锅中加入适量的食用油，等油温升至五成热的时候，倒入切好的葱、姜、蒜，慢慢炒出香味。
5.先在锅中放入1勺红油豆瓣酱，再倒入有机花菜，并且撒一点清水。
6.有机花菜稍微炒一会儿，然后放入切好的午餐肉。
7.往锅中加入少许蚝油、食盐和鸡精，迅速翻炒均匀。
8.最后将菜盛出装盘就可以了。
这样炒出来的有机花菜又香又入味，午餐肉也非常软嫩，真是好吃极了！还不赶紧动手试一试，一定不会让你失望的。
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