作者:橘子香味
用料
西红柿 一个
洋葱 50克
猪肉末 60克
意大利面 一小把
酱油 一勺
料酒 半勺
盐 少许
十三香 少许
姜 两片
蒜 两瓣
芝士 适量
做法步骤
1、西红柿洗净,洋葱去皮,猪肉末用酱油,料酒,十三香,盐腌制十分钟
2、西红柿和洋葱切块
3、姜切片,蒜切碎
4、热锅下油,油热下姜蒜爆香
5、加洋葱,西红柿
6、加水,盖盖煮五分钟
7、加腌制好的猪肉末
8、勾芡
9、西红柿猪肉末酱料就做好了
10、烧水,水开下面条煮十五分钟,煮熟用凉水过一遍
11、装碗
12、把西红柿酱浇在面条上面
13、放上芝士,微波炉里热三分钟
14、成品图
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