做法:
1️⃣菜市场买来杀好的鱼加入半勺盐，半勺蚝油，一勺酱油，一勺料酒，适量姜丝，适量葱段，腌制20分钟
2️⃣放入空气炸锅200度25分钟烤至外表焦黄出锅装盘
3️⃣火锅底料去除黄色牛油部分，把火锅底料与配菜水煮5分钟，把煮好的配菜倒在烤鱼盘上即可。
用这个可旋转空气炸锅烤的鱼受热炒均匀，每寸表皮都烤得焦黄焦黄的，而且中间不用翻面，这个盖子也是可以直接拆下来的，里面的炸锅也是可以一锅端出来 清洗很方便
配菜选自己爱吃的就行啦~
烤鱼店再也挣不到我的钱了
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