春天，看见院里的迷迭香开紫花了， 我的味蕾提醒我： 该吃牛排了~() 于是我准备了一整年都吃不完鲜料～
By 柴霸天的麻麻
用料
- 意面 80g
- 西红柿 ④个
- 鲜牛肉 100g
- 鲜迷迭香 1枝
- 干紫苏叶 5g
- 黑胡椒 适量
- 芹菜 ①根
- 芦笋 2根
- 干奶酪 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 洋葱 半个
- 酥油 50g
- 糖 3克
做法步骤
1、今年春天路过彩虹农场看见成片迷迭香诱人～果断搞了一窝回来栽种
2、炙烤三文鱼、牛排、羊肉，这味香料超赞，而我们云南性感的气候适合全世界95%以上的植物生长，有幸我的迷迭香一年四季都能吃到新鲜款嘚瑟ing
3、西红柿四个打十字滚水下锅煮了去皮，料理机打成汁备用
4、热锅酥油下锅，油化开（可以黄油替代，但是本人喜欢云南香格里拉的酥油:)
5、番茄汁倒入化开黄油的锅中，加入糖中小火慢熬30分钟成番茄酱
6、加入切成丁的洋葱、芹菜段熬煮5分钟
7、倒入料理机全部打成浓浆备用
8、高原鲜牛排，挑选栏背位置最鲜嫩多汁
9、撒上现磨黑胡椒粉、海盐
10、浇入初榨橄榄油腌制15分钟
11、热锅冷油煎至牛排熟
12、切成肉丁备用
13、紫苏叶捣碎成粉末
14、备用的番茄浓浆里加入紫苏叶沫、一枝鲜迷迭香
15、熬煮沸出香味加入切好的牛肉丁，放入盐
16、芦笋橄榄油断生，意面煮⑧分钟起锅装盘，浇上牛排番茄汁，撒上黑胡椒，撒上擦碎的奶酪，摆上芦笋
17、美味是因为心甜⚗︎·̫⚗︎ 心甜是因为料超足的意面在眼前
小贴士
何谓春风？ “繁花，绿茵，冻水初融。” 可否具体？ “桃眼，笑涡，春心洋溢。” 可否再具体？ “遇见你❤。” 樱花十里 不如❤尝你 天冷，给心爱的人来盘热气腾腾的又风味十足的面意大利面⑧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
