二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮,卷粉、大头菜等。,它起源于90年代,已遍布遵义各个地方。
还有很多外地的朋友慕名来吃,专门来遵义学刘二妈米皮的也不在少数。可想而知刘二妈米皮的知名度是多么的大!
教学内容:
◆所需香料的认识及处理
◆主材料的判别选择与处理
◆掌握主料、辅料及味型
◆学习米浆的调制方法
◆学习蒸制米皮的方法
◆导师示范操作技巧和传授配方
◆学员练习制作方法和实操步骤
◆选择贵阳诚飞餐饮创业培训学校的理由:
一、我们所传授的学习项目,都是当今市场上较为流行的热门项目,适合在全国范围内开展,多元化经营,即可开店,又可做流动性摆摊,小本经营,风险小,回报快,是每位创业者的。
二、我们的老师除了传授技术外,对于学员后期的开店选料,原材料的进货渠道,选址,成本的控制,装修宣传,经营服务等都会给予全方位的指导,在本市的要免费上门指导,外地的学员电话跟踪指导等。都是为了让每位创业者少走弯路,为开店做好准备。选择好的投资项目,成就自己,实现自己的创业理想!
贵阳诚飞餐饮创业培训优势:
1:零基础、全程实操、精确配方单在手。
2:包教包会,学习时间不限制,学会为止,直到能独立完成产品制作。
3:一次性收清,中途不收取任何费用,包括后期免费重学,技术免费升级。
4:全程以实际操作为主,让学员真正掌握技术。
5:一人学费两人学习,包吃包住。
6:签订正规合同学习,保障学员基本权益
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