一、螺蛳加什么素菜好吃?
个人觉得的加油菜、油麦菜、平菇、黄豆芽、木耳这些菜还是不错的。
二、小龙虾里面加什么素菜好吃一点?
年糕,豆干,金针菇,青菜,土豆,冬瓜,山药,菠菜,鸡毛菜,通心菜,油麦菜,包菜,剑兰,青甘蓝,茄子,平菇,藕片,胡萝卜,香菇,蘑菇,豆芽,葱姜蒜,生菜,豆腐皮,青椒,红椒,绿豆芽,娃娃菜 ,西兰花,芹菜,丝瓜,豆角,大白菜,番茄,佛手,苦瓜,蚕豆,笋尖,茭白,白萝卜,四季豆 ,茼蒿,玉米粒
三、为什么鱼肉加辣椒好吃?
因为辣椒可以很好的刺激人的味觉,还可以提升鱼肉的香味,更可以压制鱼的腥味。通条我们买回来的鱼,不管是人工养殖还是海里的鱼腥味很重。为了减去鱼的腥气,只有把鱼多洗几遍,再用料酒姜和大葱给腌制一会,通常有些人也会加点醋也可以去腥。所以在加工鱼的时侯辣椒是少不了的。
四、钵钵鸡里面加些什么素菜好吃?
木耳,花菜,藕片,土豆,冬瓜,豆皮。
五、泡椒兔汤里面煮什么素菜好吃?
1、准备用料:兔肉、莴笋、冬笋、草菇、盐糖鸡精、郫县豆瓣、干辣椒 、干花椒、胡椒粉 、水淀粉
2、将兔子斩成小块,用清水反复洗净,加入盐、胡椒粉、葱姜、料酒腌制,再拣去葱姜加 入水淀粉抓匀。
3、锅内下油烧至七成热,将兔肉下入滑油捞出沥油,将八角、三奈、桂皮、香叶、小茴香捣成五香粉,莴笋、冬笋、草菇洗净切块,4、锅内留底油,转小火下入豆瓣酱炒香,再下入姜片和拍破的蒜瓣、干辣椒段、干花椒、五香粉以及辣椒面小火炒透,5、掺入事先炒好的糖色水,调入盐、鸡精、胡椒粉和料酒,盖盖烧开后熬五分钟,6、下入配菜煮熟捞出打底,再下入兔肉盖盖大火煮熟捞出盖在配菜上。锅内烧热油,小火将干辣椒段、鲜青花椒炸香后撒入盆中,撒香葱花
六、冬瓜虾仁汤里面还可以加什么素菜?
冬瓜虾仁汤里面还可以加点生菜。因为冬瓜虾仁汤属于清汤,不能加太多菜在里面,加上点生菜看着好看,三种颜色看着就有食欲。不能把其他菜加进去,太多菜汤就不清了。
清汤不能放菜多,不然就是水煮菜了。也不能加很难煮熟的菜,不然会把虾仁和冬瓜煮的很烂,更加不好喝。生菜易熟,水烧开就可以关火。
七、面包里面加什么好吃?
长条的面包中间切开,挤上打好的奶油,放上水果装饰一下。(50克淡奶油加少许细砂糖打发刚好可以挤5个面包)
火腿肠夹心也十分美味。
从超市或面包店买一罐蓝莓酱或者沙拉酱放在家里,夹在两片面包中间。
八、鱼肉炒什么好吃?
炒豆瓣酱好吃
鱼800克,豆瓣酱20克,生粉20克 料酒,蚝油,生抽各15毫升,
1/首先把鱼清洗干净,之后打上花刀,放入适量的葱姜料酒去腥腌制十分钟。
2/准备适量的蒜粒,小米辣腌好的鱼,抹点生粉,起锅烧油,放入鱼炸熟炸透后捞出。
3/锅中加入适量的油,炒香葱,姜,小米辣,放入红豆瓣酱,炒出红油,加入适量的清水,放入炸好的鱼。
4/紧接着加入适量的白糖料酒,蚝油,老抽烧开煮八分钟,把鱼捞出放在盘中。
5/剩下的汤汁加入适量的水淀粉,勾芡,出锅前淋少许明油,增加亮度,均匀的浇在鱼上面即可。
6.美味又好吃的炒鱼的正确方法和技巧完成开吃了。
九、盖浇饭放什么素菜好吃?
盖浇饭放土豆丝比较好吃。
盖浇饭的品种比较多。根据个人口味和喜好,可选的菜的品种繁较多,我个人认为青椒炒肉丝,土豆肉丝就很不错。不喜欢吃带肉的可以炒成土豆丝盖浇饭,鸡蛋青椒盖浇饭。如果是堂食的话,自己喜欢吃什么菜就可以要什么菜的盖浇饭。如果是外带的话,建议不要要容易出水的菜,比如说青菜、白菜,汁水比较多,就会把米饭泡胀,米饭不筋道不好吃了。
十、鸭子炖什么素菜好吃?
鸭子炖黄花菜、茶树菇、香菇、红枣都好吃
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