一、鱼是发物吗？鱼是发物吗？
鱼是发物。大多水产品都是发物，辣椒刺激剂、韭菜和香菜、马、牛、羊和狗、猪肉、鸡蛋和白酒也是发物。发物是指对某些疾病特别敏感或加重疾病的营养或刺激性食物。适度食用不会对大多数人造成副作用或不适，但会诱发某些特殊体质的相关疾病的发生。
二、禁忌吃发物。牛肉是发物吗？
牛肉是属于发物，如果正在服用某些药物或是患有某种疾病的，是需要注意禁忌食用牛肉，除了牛肉之外，如羊肉也是需要注意的，有的病种就是需要忌食羊肉的，其他的如海鲜、或是辛辣刺激性的食物，酒类等，都是需要注意在某种情况下禁忌食用的。
三、豆腐是发物吗?豆腐皮是发物吗?豆瓣酱是发物吗？
这几种食物一般都不属于发物的，可以放心的吃。一般发物都指的是海产品，比如说鱼类虾类，还有海参之类的食物等。不管平常吃什么，都一定最好是要有所搭配，不要单一只吃什么某些的食物，要保持营养均衡是最重要的，只有这样好的饮食习惯，才能有利于个人的身体健康。
四、黄瓜是发物吗？
黄瓜不是发物。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。 属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
五、绿豆是发物吗？
绿豆不是发物，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如：姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。绿豆不属于发物一类的，所以是可以放心食用。但是并不宜天天喝，因为它是偏寒凉的食物。
六、奶是发物吗？
奶不是发物
奶是一种营养丰富的保健食品，完全是营养品，无任何副作用，喝多也不会对身体有害。奶中含有3000种以上的有机成分。奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸，其它营养素的含量亦十分丰富，钙的含量高，且好吸收。奶在所有饮品中是佼佼者。
七、茭白是发物吗？
茭白是一种头发产品。毛发制品指的是能诱发旧病或人类食用后尚未治愈的疾病，从而加重疾病。毛发禁忌在饮食保健和饮食治疗中具有重要意义。根据古代医学书籍，茭白属于毛发，其草酸含量也相对较高。因此，食用前需要热烫，热烫可以起到一定的抑制作用。
八、河鱼是发物吗？
河鱼不是发物，发物一般是指过于营养和具有刺激性的食物，比如大部分海鲜鱼类等都是属于发物，鱼类中不属于发物的鱼大多数是淡水鱼，比如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、鲶鱼、鳜鱼等等。这些鱼含有优质蛋白质，钙元素、锌元素等营养物质成分，容易被人体吸收。
九、鲶鱼是发物吗？
不是
淡水鱼不是发物，草鱼、鲢鱼、黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲶鱼、小黄鱼、黑鱼等。鱼类是高蛋白食物，只要不过敏的都可以吃。新鲜的鱼腮鲜红色无异味无粘液的。不新鲜的鱼腮发黑。新鲜的鱼眼睛明亮色白，不新鲜的眼珠灰蒙蒙的。发物是高蛋白鱼类、猪头肉鸡蛋牛羊肉等等。
十、菇是发物吗？
蘑菇不是发物。
因为蘑菇本身并不含蛋白质，组成蘑菇的主要成分是碳水化合物，氨基酸以及维生素等，一般发物都是高蛋白的东西，所以蘑菇不是发物。
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