一、学小炒需要多久？
看你所学的类型。
每一种厨师学成所需的时间是不一样的，比如说学面点师的话，可能几个月就能够出师了；如果你是要学炒菜的话，那起码最少也要一年才能够出师，要是想学得深层次一些的话，也是要两三年以上才行的。
看你本人的天赋。
如果我们对待下厨这件事很有天赋的话，那么很多有关厨艺方面的事情我们会一点就通；相反如果我们的天赋不在此，志向不在此的话，我们花很多的时间可能才掌握那么一点点的小本领。因此，若是有天赋的话，学厨师是可以很快就出师的。
看你个人的努力。
我们都说，师傅领进门修行在个人。如果你不认真努力，即便你的天赋再好，那么你所需的时间依然还是不会少。所以，学厨师不是你有天赋就行了，还需要你认真努力才能快速出师哟
看你是否遇到名师。
没有得到名师的指点，你个人再多的努力，也有可能会变得徒劳，当然运气好一点的话，则可以让你慢慢前行，但是这样的速度毕竟还是比较慢的。如果有名师加以指点的话，那么你在学厨师的道路上就会走得飞快了，这样可以加速你出师的速度哟。
二、哪里学习快餐小炒培训？
快餐一般菜式都有三四十款，深圳食为先小吃培训中心有培训快餐小炒的，我朋友在那里学的，上次我还和朋友一起去考察的，在深圳坂田地铁站下车D出口直走300米就到了，你可以去看看的
三、涉县小炒怎样做？
用料：瘦猪肉适量、藕适量、粉皮、蒜苔适量、木耳适量、姜适量、八角适量、花椒适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。
制作步骤
第一步、备料：猪肉洗净切成肉丝酱油腌制下，粉皮焯水切成一厘米左右的条状，木耳泡发，蒜苔切段，藕切丝
第二步、锅起油，烧至8成熟，加入八角、花椒炒出香味，再将腌制好的肉丝，姜丝放入锅中翻炒，炒至9成加入适量的盐。
第三步、肉锅中加入蒜苔和木耳继续翻炒，炒的入味后加入藕丝后接着翻炒，最后加入切好的粉皮，为防止粉皮糊锅，在加入粉皮后加入适量的热水或者清汤
第四步、炒好准备出锅，加入蒜末和鸡精，最后出锅盛盘。
注意：涉县小炒一定要用大火爆炒。
四、小炒怎么做？
用料
胡萝卜 一根
木耳 20朵
鸡蛋 3个
黄瓜 二根
虾仁 350克
生抽 半勺
蒜 3瓣
做法步骤
步骤 1
准备食材:胡萝卜一根，蛋3枚，黄瓜2根，红辣椒一个，350克虾仁，木耳一小把泡发好。
步骤 2
黄瓜去瓤，切斜块，胡萝卜也一样。
步骤 3
木耳洗净。
步骤 4
把水烧开，放入一点盐，接着把胡萝卜，黄瓜，木耳，辣椒一起倒入焯水30秒，捞起用冷水洗净，待用。
步骤 5
虾仁里面放入一勺生抽，半勺耗油，适量盐，鸡精，一勺料酒，胡椒粉一丢丢，白糖一丢丢抓匀，腌制10分钟。
步骤 6
3枚蛋打碎，
步骤 7
起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。
步骤 8
起油锅，放入生姜，蒜片，香葱段炒出香味。
步骤 9
把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。
步骤 10
接着把刚才焯好水的黄瓜，胡萝卜，辣椒，蛋，木耳一起倒入翻炒
步骤 11
最后放入适量盐，鸡精，也可以稍微倒入一点生抽，耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中，好了起锅装盘咯。
五、小炒牛肉咋做？
材料：牛肉5斤、葱姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、适量的盐。 做法：
1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。
2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。
3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。
4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。
5、准备好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。
6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。(以上的量，可依据个人喜好增减)
7、准备好红酒4大杯(根据不同量的牛肉加入不同量红酒)，酱油1杯半左右(依据个人喜好增减)，葱也备好，先不放葱。
8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电饭锅。
9、按煮饭功能，煮到自己跳到保温，这时再加入葱。尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。
六、学做标书去哪里培训？
培训做标书的地方在职业技书学校人们通常说的大专院校,一些本科院校里也有设置。 要看具体城市的具体地方而定,一般在省会城市,较大的地级市都有相应的培训机构。也可以适当地购置一些网络课程。网络课程可以直接搜到。
七、学做面条培训去哪里？
1.新东方烹饪学校
国内培训机构，各种餐饮均有，适合学生党，就业选择多，社会人士也可。不管是想开店创业还是想增加自己的技能都可以前来学习。目前，学校采用的是先学习+后付款+分期付款的学习模式，还可以定制您专属的专业，学习到真正的技术。学校知名度在国内非常高，学习时间也任由您来选择
八、学做奶茶要培训多久？
一般5天左右就能学会。
调奶茶都是有比列的，多少茶兑多少水，煮茶叶的时候，也是有比例的，多少茶叶加多少水一起煮煮多长时间都是有比例的，按照他给你的比例调就好了，糖浆的话就要根据客户的口感来加了，这个没有固定说加多少。主要是一个熟练的过程，自己多动手做就好了，做的多了就很快了，其实就是一个孰能生巧的过程。
九、做奶茶去哪里学培训？
喜达屋西点烘焙培训学校，奶茶是人们日常生活中无法舍弃生活的食物，其形式多种多样。如芋头糕、冻糕等中式奶茶，马卡
十、学做甜品甜品培训哪有？
学甜品，可以到陕西新东方烹饪学校。可以学习各种蛋糕、甜点、饮品等等。学完可以自己开店，也可以从事西点行业。
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