一、不用白凉粉和吉利丁的葡萄甜品？
不用白凉粉和吉利丁，做不出葡萄甜品。想做葡萄甜品，必须得用白凉粉或者是吉利的。在葡萄甜品里面加上适当的白凉粉，好市场粘稠状。
然后倒到你的碗里等白凉粉儿，自动挡去之后，它会凝固成一个圆球。
然后把这些凝固好的白凉粉切成你喜欢的图形就可以食用啊！
二、夏天清凉解暑的甜品不用白凉粉？
可以用西米露做成水果捞，煮好的西米露加上西瓜，火龙果，芒果，蓝莓，柠檬，草莓，猕猴桃等等很多水果拼起来，再加上冰块果汁，冰冰凉凉还爽口，夏天最好的甜品了！
或者加上茶叶和牛奶煮成奶茶，加冰块就是冰奶茶了，再加上芋圆或者珍珠，夏天来一杯，真的又解暑又爽口！
三、不用白凉粉做好吃的甜品用桃子？
1、去除桃子皮，不要扔掉，留下开水。请把桃子肉切成小丁，然后切成尽量小的。
2、在莱卡干净的水壶里放入清水，过滤在养生壶里，过滤出约600毫升清水，然后将桃子皮放入水中，启动泡茶功能，煮10分钟左右，将桃子皮中的红色煮到水里，使水变成粉红色，捞出皮后即可灭火。
3.将糖放入水中均匀混合后，将白凉粉倒入水中均匀混合。
4.将刚才切好的桃子放入水中，用热水加热，桃子的口感会更好，均匀混合。淀粉不需要粘合剂，天然水果冻不简单添加，清澈透明
5.桃子和桃子都倒在模具里自然冷却就可以了。
6.桃子结冰后脱发非常容易，容易晕倒就出来。切成小块就可以吃了！
四、做果冻不用白凉粉不用蜂蜜？
做果冻必须用白凉粉的，不用的话是成不了行的，蜂蜜是可以不用的，是根据个人口味而定的
五、不用白凉粉做橘子布丁？
不用白凉粉可以选择白明胶粉以及吉利丁片等胶质。白明胶粉，也就是明胶，在用来制作果冻的时候，与水的稀释比例为1:60。吉利丁片，又叫鱼胶，在做果冻的时候，与水的稀释比例为1:40左右。模具放入橘子，吉利丁片放入热水容化，加入牛奶和白糖搅拌均匀。然后倒入模具中，放到冰箱冷藏即可。
六、做果冻的教程不用白凉粉不用模具？
家里没有白凉粉，可以用QQ糖代替，做法:一小包QQ糖倒入碗中，倒入200ml 热水或者牛奶放进微波炉一分钟，使其融化。搅拌均匀后放凉或者放进冰箱冷藏。
也可以用棉花糖代替，将棉花糖像QQ糖那样处理，将其与牛奶一同融化后，倒进碗中放进冰箱冷藏。不用白凉粉和模具的果冻就做好了。
七、家里做果冻不用白凉粉不用冷藏？
家里没有白凉粉，可以用QQ糖代替，做法:一小包QQ糖倒入碗中，倒入200ml 热水或者牛奶放进微波炉一分钟，使其融化。搅拌均匀后放凉或者放进冰箱冷藏。
也可以用棉花糖代替，将棉花糖像QQ糖那样处理，将其与牛奶一同融化后，倒进碗中放进冰箱冷藏。不用白凉粉和模具的果冻就做好了。
八、做甜品时白凉粉可以代替淀粉吗？
做甜品用的白凉粉不能用淀粉代替
甜品中的白凉粉，柔软弹嫩，不仅好吃，最重要的是好看，透亮透亮的，加入各种水果，在炎热的夏天一看就让人赏心悦目。而其他的淀粉，在冷却后沉淀会变成不透明的白色状，就算加入水果，也看不出它该有的效果。所以，不可以用淀粉代替白凉粉
九、不用白凉粉怎么做布丁？
做布丁果冻要用到白凉粉，必备材料，要不然不凝固
十、不用白凉粉做桃之夭夭？
用盐把桃子表面洗干净
步骤 2
把皮削了备用，果肉切成丁
步骤 3
把皮加水加糖煮出粉色的汁，加入白凉粉搅拌均匀
步骤 4
熬出的汁倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固大概2小时左右
步骤 5
冷藏好了加入旺仔牛奶或者养乐多就可以来吃
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