关于吃的很多美好里,冰淇淋总有一席之地。
小时候,能求着父母买一条雪糕就已经很满足,那一丝甜蜜柔软了无数人的童年记忆。
长大后发现,原来甜甜蜜蜜的甜品是那么多,其中「日式大福」更是历久不衰的选择。作为网红大热的甜品,它并没有像别的网红品般稍纵即逝,反而屹立不倒红了N年。
前方高能,甜品控和充满少女心的你们,要准备发出高频尖叫了!!
夏天,是甜甜的梦
大福(だいふく,daifuku),在日语中也会被称为“大福餅(だいふくもち,daifukumochi)”,传统的大福是里面包裹的是红豆馅儿,是日本传统的甜点小吃,更是庆典的必备食品,寓意着快乐和永恒。
随着对美食的不断创新,馅料中还会加入水果、奶油、冰淇淋,外层糯米皮也会加入抹茶、可可、 芒果等等更多的种类。
外皮选用醇香牛奶和糯米,铺上一层层精选优质的椰蓉,口感软糯香甜。
搭配上冰淇淋口感的内陷,甜蜜可口,口感分明,醇香四溢,可以说作为饭后甜品的必选了!
冰冻着吃,口感如冰淇淋般爽滑;稍微解冻后吃,软糯Q弹,爽滑细腻。共有6种口味:原味、抹茶味、芒果味、蓝莓味、榴莲味,可可味,总有一款能够取悦食客的心。
椰蓉大福-原味
白雪般的经典椰蓉大福,像是甜点打造的梦幻国度,连下的雪都是甜甜的椰蓉。搭配浓郁的奶油夹心,皮薄馅多,飘香四溢。
椰蓉大福-抹茶
清香的抹茶配上纯净的椰蓉,就像相融相嵌的爱恋,让口感更有层次,慕斯般的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑,绝对能俘虏抹茶控的心。
椰蓉大福-芒果
饱满的芒果风味内陷和细腻的外皮完美融合,每次看到芒果鲜亮的颜色就觉得心情大好,一咬下去香甜的味道充斥味蕾,感觉每天都是幸福的一天。
椰蓉大福-蓝莓
特别推出的蓝莓口味清凉心脾,说得上是男女老少都喜爱的选择,仿佛能融化一切燥热!蓝莓风味的内陷酸甜爽口,甜而不腻,味道香醇,绝对是必不可少的选择。
椰蓉大福-榴莲
狂热粉视榴莲为真爱,绵软香甜、滑如凝脂的超幸福口感,看到榴莲味道就欲罢不能!最受欢迎的榴莲椰蓉大福口感软糯,搭配上新鲜奶油的榴莲内陷,浓郁香甜,绝对不可错过。
椰蓉大福-可可
内陷为可口的奶油和可可酱,融合韧性软绵的椰蓉外皮,搭配得恰当好处。甜而不腻,色泽光亮,犹如在童话中的王子,帅气又甜蜜。
没什么能够阻挡
颜值满分的日式大福,真的可以说俘虏无数人的心了。咬开软糯的外皮,让冰凉的冰淇淋滑进嘴里,那是夏天最治愈的时刻啊!
不仅好吃,它还很“好玩”。除了直接食用,还能创新出很多网红甜品。
满杯酸奶白桃羹
草莓酸奶泡大福
日式绿豆沙
杂锦日式甜滋滋
和风可可大福泡
日式甜品杂烩
双重口感的大福,一经牙齿接触入口即化,花式多样的吃法,只有你想不到,没有大福做不到。
夏天里面藏了这个可爱的美食,悠长香气回荡在空气中,心情也变得美好起来了呢~
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