① 为什么第一天吃多了就会发胖第二天不吃饭又感觉瘦了呢
食物的重量进入到体内会明显提高体重，食物在体内消化的过程不仅包括排便还有呼吸和皮肤的蒸发，这些重量在代谢过程中被身体吸收或舍弃，不吃饭时必然会瘦下来。但是这种不规律的饮食会让身体各器官处于紊乱状态，长此以往每次吃多的时候就一定会囤积下来，避免不吃饭时的饥荒状态。
② 为什么不吃饭就瘦吃饭又胖了呢
因为米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，米粒中含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，洞氏可以提供人体所需的营养、热量，所以不吃饭就瘦吃饭又胖。米饭，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸仿猜的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭的由大米和水根据一定的比例做出来来的。而大米中含碳水化合物，蛋白质，脂肪，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白。日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、纳大散蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。淘米中，硫胺素损失率可达40%-60%，核黄素和尼克酸损失率可达23%-25%，蛋白质、脂肪、糖等也会有不同程度的损失。人体所需要的三大营养：碳水化合物、蛋白质、脂肪。其中的碳水化合物，白米饭消化分解后产生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而蛋白质与脂肪消化后，与其它器官互相作用后而产生燃料的。外界认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加，而实际上，碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。使用全谷物食品对控制体重有好处。注意事项：不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。白米饭维生素含量很低。尽量减少精白米饭。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。在烹调米饭、米粥，能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。
③ 为什么人不吃东西就会变瘦
人体需要不短补充营养 而营养来自摄取食物中地养分 一但 不吃 或者 少吃 食物 身体缺少供给一天地营养 就会消耗体内储存地脂肪 而腿 胳膊基本上都是肌肉 而脂肪含量较少 说以不会明显变瘦 但是脸和肚子储存地脂肪较多 所以一但营养消耗不够 会很明显地发现这些脂肪囤积处变瘦
④ 为什么一天没吃饭、居然瘦了七斤
所谓一天没有吃饭就瘦了许多，则多是脱水，排除了大便等导致的。一般，短期内瘦了，需要考虑营养不并唤陵良，消链困化不良，慢性消耗性疾病，甲亢糖尿病等导致，需要结合临床分析判断。必要时需要就近空腹到医院全面系统检绝戚查确诊下再针对性的治疗。祝您早日康复！
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