天热了起来,胃里的馋虫又开始蠢蠢欲动,想吃羊肉串了。天一热,胃里就缺它,不知道大家是不是也如此。我想应该是的,要不然,烧烤摊在夏天为什么那么红火?
烧烤摊上的羊肉串,总是眼不见为净,吃着香就成了。我家原来也总隔三差五出去吃羊肉串,但自从家里有了个专门烤羊肉串的吊炉,就几乎不出去买着吃了。自己去市场买两三斤羊肉,腌制上半天,串好,放到吊炉里烤上二十来分钟,解馋又卫生。
前几天晒了自家烤的羊肉串,结果好多人问我羊肉的腌制方法。今天我就来为大家解惑,其实特别简单,只需要几样简单的调味料,烤出来的味道不比外面的差,而且吃着还嫩。做法分享给大家。
【烤羊肉串】
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!