蔡塘广场有这么一家店，煲仔饭广受好评，
其他家生意好的时候他们家在排队，其他店生意一般的时候，
他们家依然在排队，他有个霸气外露的名字，他就是煲王爷，
这是怎样一碗有魔力的煲仔饭。
七八十年代的复古怀旧风，一起追忆梁朝伟张曼玉的花样年华。
TVB港剧常见的鸡公碗，细节之处更能体现店家的用心。
港式腊味煲仔饭
经典的香港味道，据说是原材料是走街串巷从港式煲仔饭老店觅得的，
粒粒香的米饭吸收了腊味的精华，特别的喷香可口，
肥而不腻的腊肠，咸香四溢，让清香的米饭变得更加有滋有味，
新鲜的芥蓝必不可少，去油解腻。
招牌滑鸡煲仔饭
新品速递
火焰醉鹅
第一次在厦门吃到火焰醉鹅颇为欣喜，
单从观感来讲就很具观赏性，锅盖上就冒了一圈火边,熊熊火焰燃烧，太壮观了!浓香的酒味扑鼻而来。
老板比较重视食材，所以这里的鹅肉是老板从广州采购的活鹅，
保证肉质与口感， 厨师就等候在旁，时刻关注锅中的变化，
点火、揭盖、翻炒；仿佛魔术师一般不紧不慢完成各道工序。
酒味慢慢挥发掉，不用担心酒驾；鹅鲜酒醇,鹅肉略带嚼劲,口感丰富，令人回味无穷。
秘制鱼头煲
招牌铜锣湾桥底辣蟹
选用本地新鲜菜蟹配上金黄的香酥炒蒜，
不仅美味而且精致，虽然煲王爷不是专业做辣蟹，
却独具粤味，蟹肉饱满紧实，炒蒜用来拌煲仔饭，一般人我不会告诉他的。
其他经典的菜色也是可圈可点
烧味四拼
烧鹅，烧肉，叉烧，烧鸡，
不得不再感叹一下叉烧吃起来的确跟外面的不一样，
就是这么自信。
酸甜菠萝咕噜肉
虾酱通菜煲
招牌星洲炒米粉
迪士尼欢乐儿童套餐
28RMB一份的欢乐儿童套餐，这比迪士尼里的套餐可是实惠得多了。
炒饭，奥尔良烤鸡翅，薯条，卡通餐盘让挑食的小朋友也爱上这份套餐。
沙虾粥加排骨
比脸大的猪排
港式丝袜奶茶
五种茶叶混合的港式丝袜奶茶自然是醇香无比。
正宗的炭烧口味，丝丝嫩滑，难以忘怀。
煲王爷港式茶餐厅(煲王爷)
地址：吕岭路蔡塘广场4楼
人均：70+
推荐：港式腊味煲仔饭，火焰醉鹅，桥底辣蟹
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