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粿条 吃法(粿条怎么吃法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-03 10:13:48
导读

VX:xmhsh10002 获取更多福利最近,高达40+的体感温度,不禁让我想起了去广州旅游时,被高温热浪支配的恐惧。恐惧之余,广东的粿条、小吃又让我分外嘴馋,念念不忘。于是今天我们来到万象城的一家粿店,就藏在AJ二楼的隔壁!极鲜牛肉牛筋牛丸粿条满满一勺都是料。纯手工制作的粿条,醇香顺滑,每一口都是纯正天然的口味,清清淡淡,伴随着汤水,鲜香可口。比起牛肉丸,牛筋丸在牛肉中还加了牛筋,肉质层次更加丰

VX:xmhsh10002 获取更多福利

最近,高达40+的体感温度,不禁让我想起了去广州旅游时,被高温热浪支配的恐惧。

恐惧之余,广东的粿条、小吃又让我分外嘴馋,念念不忘。于是今天我们来到万象城的一家粿店,就藏在AJ二楼的隔壁!

极鲜牛肉牛筋牛丸粿条

满满一勺都是料。纯手工制作的粿条,醇香顺滑,每一口都是纯正天然的口味,清清淡淡,伴随着汤水,鲜香可口。

比起牛肉丸,牛筋丸在牛肉中还加了牛筋,肉质层次更加丰富,口感爽脆,嚼劲十足。

听说上好的牛筋丸扔到地上能蹦得老高,我们就不以身试法了,尝入口中的味道才是真的好味道!

量大实在的牛肉粿条,牛肉自然不能马虎。片片牛肉肥瘦相间,口感分明,香滑可口,渗透着汤汁,鲜甜酥软。

无沙茶,不牛肉。蘸点沙茶酱,才真正有了潮汕风味的灵魂。

牛筋不得不提,尝起来韧性十足,如果可以单点,我一定再加八份!

大颗鲜虾云吞拼韭菜肉云吞粿条

在广东地区,云吞不管是作为正餐还是作为茶点都很受食客的欢迎。云吞稞即云吞加上稞条,深受潮汕人民的喜爱。

这一道云吞面,汇集了云吞,粿条,鱼丸,瘦肉...可谓是四方云集。

和平时吃到的韭菜馅儿不同,更多了一丝Q弹,添了一层嚼劲。

口感饱满,要一口,足足有三只虾,皮爽柔嫩,汁多鲜美。

不仅仅有两种口味的云吞,更有鱼丸和瘦肉片满足你的味蕾。

潮州传统大鼎鲜蚝烙

潮汕称蚝烙,闽南叫蚵煎,其实都是一个东西。

地瓜粉溶水搅拌,撒葱花,下油锅煎,加上海蛎,再下蛋花,虽食材平凡简单,其味朴实而趣味。

潮汕三小宝

上得了大雅之堂,下得了小吃摊点的炸物,深深俘获着各个年龄各个阶层的心。五香,鱼丸,春卷...每一样都渗透着闽粤人的生活。

其实此春卷非彼春卷,看似春卷,里面确是甜心芋头馅儿,让我这个芋头狂魔兴奋不已!甜甜的扎实芋泥,瞬间就融进了我的心底~

超级肠粉

闽南地区路边摊、小铺子里的肠粉我向来不爱吃,总觉得吃起来软绵绵的,少了一点弹性。直到去到广东,才明白了肠粉的真谛。

虽不如广东本地的肠粉那般惊艳,却同样很好地保留了粉的鲜嫩弹韧。

两种口味,一半鲜虾猪肉,一半金黄滑蛋。虾的鲜和酱汁相得益彰,把这份肠粉的品质发挥到淋漓尽致。

最最纯正的肠粉,虽只有鸡蛋,看似单调无味,却鲜美到极致。蘸点酱汁,和着生菜,体会一口软嫩和脆爽的甜。

嗝~吃饱喝足,到万象城里逛逛吧~

臻品鲜粿·粿条世家

地址:湖滨东路华润万象城二楼W210

电话:13662228131

营业时间:08:00-22:00


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