西红柿别只知道炒菜了,教你做成主食,香甜松软,比蛋糕还好吃!
天气越来越热,又到了只想吃冰镇西瓜凉拌菜的时候,主食什么的做一次能吃上好几天,孩子大人都没胃口,尤其是我家孩子,这几天明显不爱吃饭了,一到吃饭时间全家跟着屁股后头哄着劝着多吃几口,我最近也是想办法做点新鲜的主食来吃,孩子不吃饭真是急坏了全家人。
我们北方人还是以吃面食为主的,所以我一直愿意在面食上面下工夫,发糕也是我们北方人常吃的主食,口感类似于馒头,但是更加的松软,制作起来也简单,今天我做发糕的时候突发奇想,加进来两个西红柿,这样发糕就有西红柿的颜色和味道了,再加上白砂糖,表面撒点干果装饰,吃起来肯定非常棒。这个发糕一出锅也是惊艳到我了,开始调的面糊颜色并没有这么深,但是出锅之后颜色居然是橙色的,非常鲜艳,孩子看了直说是蛋糕,蒸熟之后并没有太大的西红柿的味道,吃起来和普通发糕没有太大区别,但是颜色看起来就漂亮多了,松软香甜,喜欢的朋友可以试一下哦。
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