鸡蛋含有丰富的蛋白质、铁,小葱炒鸡蛋食材简单,做法也是非常的快捷。今天,呼和浩特新东方来读懂你,烹饪大师来教你做“小葱炒鸡蛋”,快来get美味吧!
食材:鸡蛋、小辣椒、葱。
做法:1、洗净的葱切段,小辣椒切成片段;
2、鸡蛋打入碗中,用筷子快速打散;
3、锅中倒入花生油加热,油锅加热后,鸡蛋液下锅煎炒;
4、煎炒鸡成形,蛋液微微金黄时;
5、放入葱段,小辣椒一同翻炒;
6、炒至一会儿后,加适量的盐和调味汁;
7、最后翻炒均匀入味了即可。
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