今年的春天非常暖和，晴空万里，景色非常美丽，农村的地里有很多宝藏食材，比方说各种野味和野菜。农村人其实很少去菜市场买菜，因为地里到处都是野菜，野菜都是纯天然的食材，比方说荠菜，野韭菜等等。荠菜是非常鲜嫩的野菜之一，既可以用来炒鸡蛋，还可以做成一些鲜汤，今天分享一款适合孩子食用的鲜汤——荠菜香菇鸡蛋汤，汤色非常清淡，营养又滋补，对视力很有好处。许多人第一次喝这款荠菜汤，到底要如何烹饪呢？具体来看一看吧。春天到了，常给孩子喝这汤，营养极高，清肝明目，增强抵抗力。
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