午餐食谱米饭怎么写？学校午餐菜谱？

一、午餐食谱米饭怎么写？

就看你是什么地方。有什么样的生活习惯？

我们河南的地方。中午的话一般都是吃面条的。或是大米。下午的话都是吃。菜，馍，喝点稠。

二、学校午餐菜谱？

学生午饭营养便当

【蒜苔炒腊肉】所需材料：腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、

1.准备好所需材料，腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘去头尾，洗净，沥净水分，有些蒜苔尾部有一段比较硬，要掰下来不要，吃着比较柴，嚼不烂。

2.锅内加入水烧开，然后再把腊肉放进去，再大火煮两分钟左右就行了，把腊肉切成厚薄均匀一些的片，腊肉切之前用水先煮一下，可以去掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍，用蒸的方法也可以，用水煮比蒸熟要节省时间，腊肉一般很硬，很难切，把腊肉用水煮一下，既卫生，又好切，还能去除一部分的咸味。

3.把小米辣斜刀切段，再把姜切成丝。

4.锅内加入油烧热，下入腊肉中火翻炒，把腊肉炒出油，将腊肉盛出待用，将腊肉炒一下，把腊肉的油炒出来，再放入蒜苔炒，这样炒蒜苔味道香，也能炒出一部分的盐分，也可以起到给蒜苔调味的作用。腊肉如果炒的太久，容易炒干了，所以盛出来，最后再放入一起炒，腊肉不会变干，变硬。

5.下入姜丝和辣椒段爆香。再下入蒜苔大火煸炒，将蒜苔炒制稍起皱皮，加入少许盐，翻炒均匀，腊肉盐味重，盐要少放，给蒜苔调些味就可以了，蒜苔表面有一层膜，把蒜苔炒的稍起皱皮，就容易入味了。蒜苔不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

6.下入炒好的腊肉，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。

三、午餐肉米饭的吃法？

准备食材如下：午餐肉150克，米饭100克，食盐1茶匙。具体做法如下:午餐肉切成小小的颗粒，米饭蒸熟放凉，然后搅拌均匀，粒粒分离。

再然后接着起锅加油烧热，再下入午餐肉，将其小火煸炒至表面焦黄，再倒入米饭，加入1茶匙食盐，翻炒至断生即可出锅

四、成年女性午餐吃多少克米饭？

女性2100千卡，午饭840千卡。一百克熟馒头是221千卡。一百克蒸米饭是116千卡。一百克瘦猪肉143千卡，一百克肥猪肉807千卡。一百克蔬菜一般为二三十千卡，水果四五十千卡。10克油89.9千卡。例如中等身高轻体力成年男性午饭960千卡如果想凑够的话，严格来说二两肥腻红烧肉就能解决

五、西安人午餐不吃米饭吗？

老西安人午歺是不吃米饭的。因为陕西多以出产小麦为主，所以老西安人的午歺多以小麦面做出的各种美食。现在年轻的西安人，因物资流通，人员变化大，所以午歺的主食不仅有面食，也有各种大米做的美食，比如蛋炒饭，肉炒饭，米面凉皮，各种美味的米线。

六、午餐肉焖米饭的做法？

· 1.准备好食材：芋头丁、玉米丁、胡萝卜丁、青豆，还有今天的主角世棒午餐肉，它的猪肉含量高达90%，只有6种简单配料，吃起来有非常纯正的猪肉风味，是我家中一直常备的一款午餐肉。

2· 2.打开世棒午餐肉，切成4片，再切成小粒，世棒午餐肉两角是圆角，可以轻松倒出整块午餐肉。

3· 3.在不粘锅中用小火把午餐肉放入煎至两面焦黄即可。这里特别要说的是，因为世棒午餐肉的猪肉含量＞90%，自带脂肪和汁水，所以煎的时候不用放油也可以。

4· 4.放入芋头丁、玉米丁、胡萝卜丁、青豆丁翻炒均匀。

5· 5.加入两勺蚝油、生抽翻炒均匀后关火。

6· 6.把大米淘洗干净，放入1.5倍清水。

7· 7.放入炒好的五彩丁搅拌均匀，放入电饭锅选择正常煮饭程序

8· 8.滴！滴！香喷喷米饭煮好了，有肉有菜还有饭，好吃到根本停不下来，做起来又真的非常简单，各位上班族们明天就买上材料，和我一起做起来

七、学校午餐午休意义？

首先就目前来讲在校提供午餐及午休项目是各地政府民生工程之一，这样的举措在国外很多国家已经很普遍了在校供应的午餐同样被视为正式课程的一部分。

午休，指午间的休息。午休，可带来身体和精神两方面的放松。它和夜间的睡眠一样，午休不仅可以消除由于白天学习的紧张，还可以消除烦躁并保持良好的情绪。另外，午休还可以弥补由于夜间失眠造成的影响，因此，午休可以提高下午的学习效率。推动与落实因为优质午餐可以让学生恢复精力，帮助他们以饱满的状态度过一天余下的时间。