一、卤菜店怎么做开店优惠活动?
1、打折。开业当天,除特价菜之外,所以产品五折销售,优惠大酬宾,提高到店率,扩大宣传效果。可以做一个星期,一个星期后不要马上结束折扣,可以让折扣循序渐进的消失,如:第八天六折,第九条七折。
2、买赠。买猪蹄送卤鸡蛋或几只鸡爪或鸡翅。这种买送活动一定要注意成本问题,要全面核算后确定送什么。
3、现金抵用券,积分卡积分卡。一次性买30元以上,赠送积分卡一张,凭卡消费五次,送猪蹄或烤鸭一只。抵用券:一次性买30元以上,赠送代金券一张。
4、特价菜。选取几款当地消费者爱好的特色菜做特价,低于当地市场价格,引起市场轰动,加大消费者对特色菜品的尝试,引起关注,利于推广。特色产品,享受特价,限量供应,售完为止。
5、播放宣传片。条件允许,可以在店内放一个视频播放器,自制一段关于店面的小视频,可以采访客户,可以宣传菜品特色。
二、蔬菜店可以和什么一起开店?
馒头店,粮油店,熟食店等等与食物相关的店铺,因为蔬菜店也得形成一种集聚效应,这样人们去买东西,不是为了买菜就是为了买其它吃的东西,这样顾客买起来很方便。
而如果自己单独在一个地方开一个买吃一类东西的店,这样集聚效应不显著,肯定销售量上不去。
三、凉皮麻辣烫开店技巧?
首先食物本身要干净卫生,做到味美好吃,店员服务质量周到
四、卖凉虾开店好还是摆摊好?
卖凉虾我认为还是开店好,比较卫生,现在人的讲究品味。
五、菜店春联?
散郁鲜瓜,红黄白绿般般好;
生津嫩菜,春夏秋冬季季鲜。
六、菜店如何引流?
装修的时候记得招牌一定要做的吸引眼球。给人一种新开店的感觉,然后把人吸引过去。可以搞各种的优惠。做的好吃的话,自然会有人去吃的。
七、熟菜店利润?
熟食店利润还是非常大的,不同的熟食店利润相差极大,主要与地方、店面选址、铺面大小、口味、竞争对手等息息相关。就拿成都市场来说吧,做得好的每天营业额在8000---12000不等,做得差一点得也就三千多四千。
所有菜品拉通算的毛利润是在38-42%,除去您的房屋租金、人工工资、店面水电等等所有的费用,纯利一般都在25%左右。熟食店利润更要根据当地消费水平的高低不决定,熟食店利润最低都40%,消费水平高的话能达到50%以上,利润还是客观的
八、蔬菜店文案?
绿色蔬菜,自然领鲜,健康领先。
九、菜店选址技巧?
技巧有。
一,首先最重要的是选择人流量大的地方,最好是商铺多,写字楼楼多的地方,这里可以保障人流量。
二,还要选择附近菜店相对比较少的地方,不然同行太多,竞争激烈,而且你又是刚入行,怕是生意不好做。
三,记得要选择一个比较大的铺面,这样可以给客人提供一个更大,更舒适的就餐环境,迎来更多的回头客。
十、凉菜店挣钱?
凉菜店肯定挣钱,不然这么多凉菜店怎么开下去的,当然味道不好的凉菜店开不下去
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