1、食材:猪肉馅 250克,料酒 2勺,盐 5克,酱油 1勺,番茄 1个,洋葱 0.3个,黄油 15克。
2、自制番茄酱 6勺
3、肉加料酒,淀粉,盐搅拌。
4、番茄洋葱切小。
5、黄油下锅。
6、肉炒至变色加番茄洋葱。
7、加番茄酱6勺。
8、加少量水。
9、意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁,大概五分钟左右。
10、撒上意式香料,黑胡椒粉即可。
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