黄豆芽小咸菜
用料
勺；黄豆芽500克；葱1/3根；姜3片；辣椒面根据个人口味添加；料酒1.5勺；生抽1勺；醋3勺；韭菜8根；蒜两头；香菜1根（可加可不加）；苹果1/5个；食用油3勺；盐3小勺；花椒面适量
做法
韭菜香菜切段，苹果切细丝，葱姜蒜切末放容器备用
黄豆芽已经去皮焯水
豆芽去除豆腥过凉水攥干倒入容器中
辣椒面1/2，除实用油外所有配料加入，拌匀后将剩下1/2辣椒面放在半上
起锅食用油加热后均匀淋入拌匀即可
美味下饭的爽口小咸菜完成，韩式拌饭必备哦
爽口小咸菜
用料
卜留克一个（芥菜也可以）；盐适量；生抽适量；蒜1瓣；醋适量；耗油一小匙；葱沫适量；自制辣椒油一勺
做法
卜留克切细丝，用盐撒出水分！用清水冲一下！
把所有的调料放在碗里调配好！
把调好的调料倒进撒好的卜留克丝里！非常爽口
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