中国基层网讯 (彭剑峰/报道)说到养鸭，有人会说“养鸭谁不会”。的确，为了吃鸭蛋或换个零花钱，以前的农村哪家哪户不养上几只或十几只鸭子?尽管养鸭很普遍，但靠养鸭致富的却屈指可数，有多少人想走这条路，却半路跌倒了。然而新化县圳上镇杉山村六旬老人、贫困户罗铁却采取“水面养鸭，水中养鱼”这种生态养殖模式，把一个鸭场经营得风生水起。
村里的杉山水库水面面积为200多亩，且常年有活水流入，是一处饲养生态鱼、鸭的好地方。2017年，贫困户罗铁和另外两位朋友，共同承包水库养鸭和鱼。
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罗铁老人从小喜欢养鸭，对鸭子的习性掌握不少，他每到喂食时，就用一个小电子喇叭，放上一首首悦动有节奏的歌曲，成群的鸭子在歌声的陶醉下，由放荡不羁到乖乖听话。一喂食，几千只鸭子欢叫的声音，在音乐的伴奏下，吃得精精有味;场子里，一筐筐淡绿色的鸭蛋，给这个养鸭场带来了丰收的喜悦。
“我们喂养的鸭子和鱼全部销往长沙、娄底和新化的各大酒店。”罗铁的鸭子全部靠放养，产下的鸭蛋，壳厚，蛋色嫩黄，蛋清粘韧;鸭子肉细腻、润肺，具有养生功效;鱼，甜爽有味，很受客户的青睐。两年多来，罗铁老人由于养殖有技术，又加上合伙人有客户资源，喂养的鱼和鸭，一直供不应求，罗铁老人两年时间成功脱贫，深受镇、村领导表扬。
记者走进鸭舍，几乎没有异味。因为鸭舍每次都用清水冲洗，冲洗下来的鸭粪往水库里流，既提供了鱼饲料，又打扫了鸭舍。
“我们给鸭子注册了熊山‘泉水鸭’的商标，并正式成立了“湖南省杉山生态农业发展有限公司”，罗铁的合伙人马总告诉记者。
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