一、麻辣烫和关东煮有什么区别?
关东煮滴口味是甜不辣,麻辣烫滴口味是麻辣。
底汤也大不同 中文名:关东煮 英文名:Oden 主要食材:贡丸,白萝卜,蒟蒻,豆腐,味增汤,鸡蛋 分类:料理,日本料理 口味:甜不辣 地区:亚洲 中文名:麻辣烫 英文名:hot and spicy 主要食材:青菜、鱼、肉、豆腐等,底汤配料 分类:川菜 口味:麻辣 起源地:长江之滨 适宜人群:年轻人二、711关东煮有猪肉吗?
没有猪肉。
711关东煮种类的名称有白萝卜、胡萝卜、狮子头卷、海带、汤豆腐、鱼饼、土豆、魔芋、北海贝,撒尿牛丸,香菇包心贡丸,桂花卷,花枝丸,龙虾丸,鱼蛋,鱼豆腐。
三、吉野家关东煮有什么?
通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。
四、关东煮有什么串串?
关东煮是一道日本传统的小吃,通常在冬天食用。以下是常见的关东煮串串及其食材:
鰻鱼丸(ぎじゅうまる):用鱼浆制成的饺子,内馅有猪肉和鳗鱼等。
小鱼丸(しっかんまる):比鰻鱼丸小的饺子,通常用虾和鱼肉等制成。
金针菇(すがりのく):一种菇类,口感爽脆,常用于串烧。
竹笙(たけね):一种竹制的管状食材,口感嫩滑,常与豆腐一起串烧。
香菇(しょうじ):一种蕈类食材,口感鲜美,常用于串烧。
鸡蛋(たまご):一种煮熟的鸡蛋,常与豆腐一起串烧。
章鱼小丸子(あきゃくゆまる):用章鱼浆制成的小球状食材,内馅有猪肉和鳗鱼等。
除了以上几种食材外,还有其他的食材可以用于关东煮串烧,如海带、魔芋丝等。不同的店铺可能会有不同的食材选择,可以根据个人喜好进行搭配。
五、关东煮有多大利润?
一般一份关东煮的售价在10-15元左右,不同地方的关东煮店售价有稍许不同,那么一份关东煮的毛利润在7-12元左右。
假设关东煮店的房租一年在4-6万元,装修费1万元,人工费及水电费等杂费一个月在6000元左右。扣除这些开店必要的开销成本,一份关东煮的净利润大概在3-5元。
如果每天能卖出100份关东煮,每日的净利润就在300元以上,一个月的纯收入就有9000元左右。一年收入15万元起。
六、关东煮有哪些菜品?
黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到。
通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板(也叫狮子狗鱼蛋,竹轮、chikuwa)等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。
七、711关东煮有什么蘸酱?
711关东煮有辣味沾酱与原味沾料
关东煮,日语本名御田(おでんoden),是一种源自日本关东地区的料理
黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到。
八、清真关东煮有哪些牌子?
1.唯新、
2.鲜有汇聚、
3.草原红太阳、
4.新奇丽、
5.万卓、
6.川崎、
7.雄丰
九、160g的关东煮有多少?
160g的关东煮有10串。
每100克的关东煮的热量在200大卡左右。由于关东煮的种类比较繁多,例如有各类鱼丸、甜不辣、鱼豆腐等等,不同种类的关东煮的热量肯定是不一样的。比如一串鳕鱼板的热量为220大卡,一串小贡丸的热量为246大卡,一串铁板花枝的热量为198大卡。
十、为什么关东煮有点甜?
甜不辣的关东煮不仅味道比较的可口。它的营养价值也是比较高的,我们如果能够在请客吃饭的时候多多品尝一些这种美食的话,也是对于我们的身心健康有百利而无一害的,现在有很多人也是对这道美食情有独钟的呢。它的价格也是比较公道的。
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