一、香蕉鸡蛋蒸糕教程？
步骤/方式1
1根香蕉去皮，捣成香蕉泥。
步骤/方式2
盆中打入两个鸡蛋，滴入两滴白醋，用打蛋器打发至纹路不容易消失就可以了。
步骤/方式3
将50克面粉到盆中拌匀，倒入香蕉泥，上下翻拌均匀。
步骤/方式4
电饭锅内胆刷上一层油，把香蕉鸡蛋糊倒入锅里，振出气泡，盖上盖子，按煮饭键，煮好跳到保温后，关掉保温，焖5分钟再打开锅盖。
步骤/方式5
放凉切块即可
二、香蕉苹果蒸糕的做法？
用料：500克香蕉，70克清水，60克白砂糖，10克植物油。
做法：
1.首先我们准备一根大香蕉，去皮切片。
2.把香蕉片倒入榨汁机中，加入70克清水，60克白砂糖，10克植物油，打成泥。
3.打成泥后，加入70克的糯米粉，35克的粘米粉，搅拌均匀后，继续打成细腻的泥浆。
4.容器中抹上油，倒入香蕉糊。
5.锅中水烧开，放入锅中，大火蒸20分钟。
6.蒸完后，用筷子插一下，没有粘物，就是熟了。
7.趁热把香蕉糕顺时针搅拌几分钟，然后放凉。
8.锅中倒入30克的糯米粉，小火炒七八分钟。
9.炒好后，撒些在案板上，放入香蕉糕，把它擀成长方形。
10.把它紧紧的卷起来。
11.平均切成小块。
12.非常好吃，软糯香甜，一口一个。
三、蒸香蕉糕怎么做？
泰式蒸香蕉糕的做法
熟香蕉切小碎块，我用的是都乐香蕉
粉类、椰蓉、糖和盐混合均匀
混合物里加入椰浆，搅拌均匀成糊状，不要太稀
加入香蕉块，稍加搅拌，不用把香蕉搅的很烂，保持小块状吃起来口感更好。搅拌好之后可以在表面撒些许椰蓉，风味更佳。
开水加入蒸锅里，把混合好的香蕉糊倒入小瓷碗/木碗/布丁杯里。大火蒸20分钟直到香蕉糕凝固。取出热食冷食均可。
四、香蕉蒸糕的做法大全？
香蕉蒸糕做法如下
1、准备食材。
2、将一个鸡蛋（没加过全蛋的可只用蛋黄）、半根香蕉、80毫升配方奶粉，放入料理杯中充分搅打两分钟（鸡蛋打发才会蓬松）。
3、打发好的香蕉蛋奶糊中加入10克米粉，10克低筋面粉，搅拌均匀。
4、根据不同米粉和面粉的吸水性适量添加低筋面粉。直至面糊提起画8字不易消失的状态即可。
5、模具刷油。
6、倒入准备好的面糊，这个量刚好倒满整个模具呀，附盖一层保鲜膜。
7、上锅蒸20分钟，别开锅盖！！关火后再焖五分钟！
8、脱模～完美呈现。
9、吃不完的可冷藏两天内吃完或冷冻储存，下次吃拿出来蒸五分钟即可。
五、香蕉蒸糕无蛋做法？
用料：500克香蕉，70克清水，60克白砂糖，10克植物油。
做法：
1.首先我们准备一根大香蕉，去皮切片。
2.把香蕉片倒入榨汁机中，加入70克清水，60克白砂糖，10克植物油，打成泥。
3.打成泥后，加入70克的糯米粉，35克的粘米粉，搅拌均匀后，继续打成细腻的泥浆。
4.容器中抹上油，倒入香蕉糊。
5.锅中水烧开，放入锅中，大火蒸20分钟。
6.蒸完后，用筷子插一下，没有粘物，就是熟了。
7.趁热把香蕉糕顺时针搅拌几分钟，然后放凉。
8.锅中倒入30克的糯米粉，小火炒七八分钟。
9.炒好后，撒些在案板上，放入香蕉糕，把它擀成长方形。
10.把它紧紧的卷起来。
11.平均切成小块。
12.非常好吃，软糯香甜，一口一个。
六、香蕉蒸糕冷水还是热水？
香蕉蒸糕需要用热水蒸。
蒸糕的热蒸是利用水蒸气传热来使糕点熟透，如果用冷水蒸则蒸不熟，而且会影响口感。
使用热水蒸可以加速热传导，达到蒸熟的目的。
在蒸糕之前，需要提前准备好蒸锅和水，水需要烧到沸腾，才能开始蒸糕。
在蒸糕的过程中，需要时常检查水量，及时补充水，以免水分蒸发完毕导致糕点烤焦。
同时，蒸糕的时间需要根据蒸锅、火力等因素进行调整，以获得更好的蒸糕效果。
七、山药香蕉蒸糕的做法？
1· 准备食材：鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克。
2· 山药去皮，切成小段，如果担心山药氧化变黑的话，可以浸泡在清水中。
3· 香蕉切片。
4· 取30克的火龙果。
5· 把山药块倒入搅拌机的搅拌杯中。
6· 火龙果倒入搅拌杯中。
7· 香蕉片也倒入搅拌杯中。
8· 最后再打入一个鸡蛋。
9· 启动搅拌机，搅拌成细腻的蛋糊。
10· 准备一个容器，底部铺上一张烘焙纸，把蛋糊倒入容器中。
11· 把容器上裹上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸屉。
12· 大火蒸20分钟就差不多可以了~
13· 脱模，切成一块一块的小方糕，就可以开吃了~软软嫩嫩，香蕉的味道很浓，吃到嘴里是甜甜的
八、婴儿蒸糕怎么才能蓬松？
给宝宝蒸糕时要用低筋面粉，放入适量酵母粉发酵，面粉中打入鸡蛋搅拌均匀，使面粉糊略稀一些，这样蒸出的蛋糕既蓬松又柔软，宝宝也会很喜欢吃的
九、婴儿蒸糕模具安全吗？
宝宝蒸糕模具有很多种，如果要买很安全的，一定要去官方旗舰店，也就是要去那些大品牌的店里面去买，而且不要买特别便宜的，也不要去买一些不知名的品牌，那些都是没有保障的，不安全的，所以一定认准了大品牌才够安全，但是买回家之后，还是建议多煮几次。
十、婴儿辅食蒸糕做法？
蒸糕新做法，嘴馋不用出门买啦，自己在家就能做，孩子一吃就上瘾！
2.
玉米红枣发糕：玉米面加温水和面，加入红枣条、葡萄干，揉成略干的面糊，放入蒸笼中，撒上枣条和葡萄干、黑芝麻，蒸熟即可。
3.
南瓜发糕：南瓜蒸熟捣成泥，加入鸡蛋、面粉、酵母和面醒面后，倒入蒸锅中，铺上红枣、白芝麻，蒸熟即可。
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