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秋天进补羊肉(入秋羊肉该怎么吃更补)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-01 07:13:50
导读

如果选择一款秋冬季节最适宜的肉类,那一定是羊肉。《中国居民膳食指南》(2022)建议成年人每天应食用120-200g动物性食物;而2-5岁学龄前儿童和6-17岁学龄儿童,根据年龄不同,每天也应吃40-75g畜禽肉,由此可见,肉类其实对于孩子的生长发育非常重要。而秋冬季节建议给孩子吃羊肉主要是由于以下几点:①温补:羊肉属于温补型肉类,在秋冬季节给孩子适当吃一些羊肉,可以提高孩子的抗寒能力,提前预防秋

如果选择一款秋冬季节最适宜的肉类,那一定是羊肉。《中国居民膳食指南》(2022)建议成年人每天应食用120-200g动物性食物;而2-5岁学龄前儿童和6-17岁学龄儿童,根据年龄不同,每天也应吃40-75g畜禽肉,由此可见,肉类其实对于孩子的生长发育非常重要。

而秋冬季节建议给孩子吃羊肉主要是由于以下几点:

①温补:羊肉属于温补型肉类,在秋冬季节给孩子适当吃一些羊肉,可以提高孩子的抗寒能力,提前预防秋冬季感冒等问题。

②提高食欲:羊肉中含有钙、铁、锌及多种矿物质,而且羊肉口感鲜嫩,可以帮助孩子开胃。

③提供营养:羊肉中含有较多的优质蛋白质、脂肪等,对于正在生长周期的儿童,是非常适合的一种肉类。

羊肉虽好吃,但是吃多了容易出现消化不良等症状,所以适当非常重要。今天给大家推荐一种羊肉适当的做法~家里羊肉片不知道怎么消灭的可以看看这个~既能补充营养,还能控制食用量~

加入了大葱的 羊肉不仅鲜美,而且吸收了一定的葱香,在一定程度上可以帮助缓解油腻。再搭配上鲜香的大米饭~开胃好吃一次都有了~

材料:

米饭一碗,羊肉片200g,大葱200g,生抽15ml,老抽3ml,水淀粉适量,糖适量,食用油适量,米醋适量

步骤:

1,羊肉卷倒入生抽,老抽,水淀粉搅拌均匀

2,锅热后倒油,将腌好的羊肉卷倒到锅中

3,炒至变色后加入糖翻炒均匀,再倒入大葱炒香

4,倒入锅边醋炒香,盛到饭上即可食用


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