简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱,不管是原味还是巧克力、抹茶,都让人满意抵抗力,可以是早餐,也可以是下午茶……
By 格蓝蓝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 130克
- 白砂糖 35克
- 黄油 40克
- 泡打粉 3克
做法步骤
1、准备食材。
2、鸡蛋里加入白砂糖。
3、搅拌至白砂糖完全融化。
4、倒入牛奶搅拌均匀。
5、筛入可可粉和低筋面粉。
6、搅拌至无干粉。
7、黄油隔水融化。
8、倒入面糊中。
9、搅拌至黄油和完全融合在面糊中。
10、华夫饼模刷一层黄油。
11、倒入面糊。
12、蒸烤箱190度预热。
13、烤盘放到烤箱中层。
14、选择热风功能,190度烤25分钟即可。
15、取出烤好的华夫饼晾一下。
16、搭配巧克力酱或蜂蜜,味道棒棒哒。
小贴士
1、 如果做原味的华夫饼,只需把可可粉换成同等的低筋面粉即可。 2、 请根据自己烤箱的实际情况来控制时间和温度。
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