宝宝可以只喝鸡汤不吃鸡肉吗？
有很多人觉得，宝宝还小，肉吃不动，喝汤吧。古人不是说：营养在汤里吗？很多人都会这么觉得，觉得鸡汤、鱼汤、肉汤等等汤的营养最丰富，喝汤比吃肉更好。其实啊即使是慢慢炖出来的汤，营养价值最多只有原来食物的10%左右。鸡汤的营养价值不及肉的营养价值高
而大量的蛋白质，脂肪，维生素及矿物质仍然保留在鸡肉中。所以呢，即使宝宝喝再多的汤，仍然得不到足够的营养。况且，宝宝胃容量有限，喝了很多汤后，就吃不下其他的食物了。
喝汤不能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力
给宝宝添加辅食的目的①补充奶营养的不足，②就是训练宝宝的咀嚼、吞咽能力，因此不可以用汤来替代固体辅食，也不可以只喝汤不吃肉。
柚子妈，那汤就不喝了？
适量喝汤可以刺激胃液分泌，增加食欲的哦。而且鸡汤很鲜美，宝宝会很喜欢。但千万不要“汤泡饭”，不仅会营养不良，还会让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。
今天的做法呢，兼顾了营养与美味，是比较经典的辅食做法哦。适合10个月以上的宝宝；10个月以下，直接把鸡汤加在鸡肉里打成泥，还可以额外再加胡萝卜、洋葱、青菜等其他蔬菜做成鸡肉混合泥。
鸡汤面
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食材 Ingredients
食材：鸡汤 300ml，鸡腿 1个，小青菜 20克，百叶丝 10克
烹制方法：煮
参考月龄：10个月以上
所需时间：15分钟
步骤 Steps
1. 先炖一锅鸡汤。加葱姜小火慢炖2个小时，也可高压锅40分钟，慢炖出来的更香哦。
2.记得哦，炖之前看得见的鸡油全部撕掉不要，油多只有害处没有益处。而且使汤油腻的让你喝不下去。
3. 准备好食材。面掰断成宝宝吃的长度泡10分钟，一只鸡腿肉用叉子把肉戳下来。
4. 面用的这种，没有食盐。超市卖的面通常钠很高。
5.面泡一下，更容易熟。掰断的面煮好宝宝可以直接吃，不用再用辅食剪来剪断。
6. 肉比较少，料理机打不起来，我直接用刀剁碎了。
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